Специални сладки - мъртъв сусам и бял шоколад - списание Impress

Вече 2 • Spice • Impress Magazine

сладки

Халвата е сладко, което се счита за собственост на няколко нации. Той е също толкова популярен сред гърците, колкото и в Трансилвания, Индия или Централна Азия.

Въпреки че съставките му варират в зависимост от нацията, основата винаги е една и съща: сусам или слънчоглед, захар, мед и растително масло. Към халвата често се добавят фъстъци, орехи, бадеми или дори шам фъстък.

Състав:

6 dkg сусам
5 dkg бял шоколад
7 dkg кокосова захар (или мед)