Специални Малко пари, здравословна храна
По-често ме питат дали имам добри съвети, които улесняват живота, особено пазаруването с малко финансови средства, а понякога изтичам и в каналите ми в социалните медии. Моля, имайте предвид, че не всеки съвет се отнася за всички или може да бъде приложен! Например, имам голям късмет, че имам четири различни супермаркета в радиус от 5-10 минути. Разбира се, има напълно различни възможности, отколкото за някой, който има само един в съседното село.
Съвет 1: проверете офертите
Седя с по едно кафе всяка неделя и си отивам Брошури за супермаркети които са в моята непосредствена близост. Всички супермаркети сега винаги имат брошури онлайн, така че не само спестявате отпадъчна хартия, но и имате достъп до тях от всяко място, ако имате смартфон.
Преминавам през супермаркетите един по един и записвам всички оферти, които ме интересуват. Понякога се случва два супермаркета да предлагат един и същ продукт, но единият е с 10 цента по-евтин. Не бягам там за продукт и 10 цента, но ако все пак трябва да купя нещо друго, струва си да знам!
Съвет 2: сравнете цените
Не само си струва да сравнявате цените за офертите. Ако имате повече от един супермаркет наблизо, някои от които продават едни и същи продукти, струва си да сравните цените директно. Например любимият ми хляб е с над 30 цента по-евтин в един супермаркет ...
Съвет 3: напишете списък за пазаруване
Освен това в списъка с предложенията пишете всичко останало, което трябва да бъде закупено. Храна за котки, мляко, любимият ви хляб, препарат ... Това, което не е в списъка, не се купува. Разбира се, ако сте забравили да запишете тоалетна хартия и когато видите ролките в супермаркета, като си спомните, че от утре ще трябва да изтриете дъното си с вестника, можете да направите изключение.
Съвет 4: Обърнете внимание на цената за килограм
Определено си струва да погледнете цената за килограм, която сега е включена във всички супермаркети. Внимание: понякога това е цената за 100g, така че трябва да внимавате.
Баща ми ме научи да обръщам внимание на цената за килограм като дете. Например имам пъти е установено, че насипните кафяви гъби са по-евтини от вече опакованите. Понякога сменя и хранителния си план за седмицата, например когато си купих килограм повече картофи, защото беше значително по-евтино. Докато сте гъвкави по отношение на готвенето и нямате проблем да ядете зеленчук два или три дни подред, определено си заслужава. Това разбира се е по-лесно с плодовете и зеленчуците, които могат да се използват по различни начини.
Съвет 5: Наистина ли се нуждаете от предлаганите количества?
Веднъж в училище имахме проблем с думи по математика: „Г-н Шмид ходи да пазарува. 3 кг лук струват 2,50 евро, 5 кг струват 4,00 евро, а 12 кг струват 7,20 евро. Коя оферта има най-ниската цена за килограм и коя оферта вероятно ще купи г-н Шмит? "
12 кг, разбира се, са най-евтините - но г-н Schmidt вероятно ще купи 3 или 5 кг, защото 12 кг е малко за един човек.
Току-що казах, че трябва да обърнете внимание на цената за килограм. Но има и ограничения. Аз съм едно домакинство и дори да имам посетители, за които готвя, като цяло пазарувам за един човек. 12 кг лук са прекалено много за мен, те ще поникнат в един момент. Наскоро оставих 5 кг чувал картофи, който се продаваше за 2 евро, защото знаех, че въпреки любовта си към картофите, няма да мога да ям всичко. И това, че трябва да изхвърлям храната, защото е развалена, не само е дълбоко отвратително за мен, но и губи пари. Защото всичко, което изхвърляте, за което сте платили!
Съвет 6: гответе сами
Звучи банално, но не може да се подчертае достатъчно: Приготвянето на себе си и приготвянето на кутии за обяд спестява много пари! Колко струва сандвич в пекарната? Обикновено 3 € и повече. Разходите за съставките обаче са само малка част от това. Сега има многобройни блогове и готварски книги, които се занимават единствено с хранене за работа. Независимо дали става въпрос за класическите сандвичи, яхнии или чисто нови творения: Предварително приготвената храна си заслужава от гледна точка на цена, вкус и здраве!
Съвет 7: Гответе предварително големи количества
Вече сте закупили 5-килограмовия чувал картофи и наистина не сте сигурни как да го използвате? Картофите са невероятно гъвкави, слава богу, отнема им време да станат скучни и следващата седмица ще ви покажа няколко рецепти. Преди всичко можете да го използвате за предварително приготвяне на големи количества и или да ги изядете в продължение на няколко дни, или да ги замразите.
Супи и сосове напр. са предопределени да бъдат предварително сварени и замразени в големи количества. Много зеленчуци също са подходящи за това. Пробвам.
Съвет 8: Hoppelpoppel по-често
В мис Марпъл. Икономката на кораба говори убиецът Ahoi за Hoppelpoppel, остатъчно ястие, в което се смесва всичко, което в момента е там. Ние приехме този термин в нашето семейство. Понякога излиза тиган със зеленчуци, понякога гювеч, понякога майка ми прави конфитюри, сякаш ордските орди на Мордор идват да брънчат утре. В зависимост от това каква храна да се консумира в хладилника и килера.
Съвет 9: пазари
В Хамбург има рибен пазар. За някои това е туристическа атракция, но много хамбургери също знаят, че тук има много плодове и зеленчуци за малкия талер. Сега майка ми ходи там всяка неделя точно преди края и купува останалото. Миналата седмица имаше купища малини и боровинки, килограми лайм, картофи за мен, чушки, малки краставици. Още една седмица тя получи 15 луковици колраби за 2 евро. Всички 15, не на парче! Така че рибният пазар си заслужава за хамбургери. И другите?
Преди време Каро ми каза в Twitter, че можете да правите това на нормалните пазари. Малко преди края просто попитайте дали има плодове и зеленчуци, които се продават по-евтино. Няма да работи на всеки пазар, но операторите на щанда не могат да кажат повече от Nej.
Съвет 10: Купете предварително
Да си призная, не всеки има достатъчно място за него или дори килер като мен. Ако имате място обаче, трябва да помислите за закупуване на определени храни предварително, когато се продават и те са лесни за съхранение.
Харесва ми напр. без краве мляко и пийте само соево мляко на Alpro (моля, не давайте никакви инструкции или добронамерени съвети тук - знам предимствата и недостатъците, благодаря). Винаги, когато млякото ми се продава, ровя малко по-дълбоко в джоба си и си купувам две палети.
Какво друго винаги имам на склад, можете да намерите в стартовата статия от миналата година.
Съвети от Twitter общността
Вчера попитах последователите си какви съвети и трикове имат. Вече можете да намерите някои от тях в списъка, но не искам да ги задържам от вас.
Споделяне на храна, посещение на пазари малко преди края, купуване на ориз, например, на азиатския пазар, а не в супермаркета ... - и да, това за съжаление е въпрос на време, защото трябва да се включите или първо да разберете къде са пазарите, азиатските магазини и т.н. (1/2)
1 /? Повечето зеленчуци могат да бъдат направени от остатъци, които обикновено се изхвърлят. „Зеленчукови/кухненски лайф хакове“ като термин за търсене дава отлични идеи. Приложението „ToGoodToGo“ също помага. Има „без отпадъци“ или „остатъци от готвене“, включително остатъци от зеленчуци
2 /? все още гответе супи, вместо да купувате куп супа зеленчуци и други подобни. Закупуването на големи контейнери работи много добре, само транспортът е труден. Можете да вземете Hackenporsche за евтини пари навсякъде ... просто се нуждаете от добър художник, който да го нарисува 🙂
- Купете и гответе според офертите и просто нарежете и замразете големи торби (например моркови) в различни размери и варианти
- Напишете предварително списък за пазаруване и купете само ТОВА, след което вече не го носите със себе си
- Пазарувайте вечер и поискайте отстъпка, напр. Б. със зеленчуци (те обикновено ги изхвърлят така или иначе, защото вече нямат право да ги продават)
- Намалени храни, които скоро ще изтекат. Винаги ли има малки ъгли в супермаркета, напр. Б. при охлаждане
- Гответе и пазарувайте големи количества, след това замразявайте или намалявайте порциите (чудесно за сосове или конфитюри, особено през лятото, когато доматите са особено евтини и т.н.)
- Храненето сезонно спестява пари!
Ако имате бюджета (или има оферта и т.н.), вземете си тенджера под налягане! След това можете да сварите "твърди" неща, които иначе се нуждаят от много електричество (картофи, моркови, леща и др.) В много големи количества и след това да ги варирате (картофена салата, печена тенджера, супа)