Специалната същност
Случилото се вчера беше грубо изненадано. Но за да разберете защо беше толкова неочаквано, трябва да ви разкажа една история.
Срещнах момиче преди няколко години. Забелязах го, защото той пише особено умни и умни публикации в един от моите уебсайтове. (Управлявам онлайн бизнес, поради което съм наясно колко лесно паундовете скачат нагоре, когато правите заседнала работа.)
Което беше наистина странно да си винопроизводител. Интересно занимание за момиче. Той изгради своя бизнес и изведнъж се озовах да правя нещо специално със страхотен партньор.
Те създадоха продукт, който никой по света никога не е правил.
Винен оцет от Токай
Има различни оцети, балсамови оцети, ябълкови оцети, произведени на безброй места по света, и дори там е ужасът от зелената бутилка, с която обирахме прозореца.
Така той разработи технологията за това как да се направи оцет от специални вина Tokaj.
Той ме покани да го опитам. - Питър, трябва да дойдеш да го опиташ. След първата дегустация ще останете шокирани. “
Имаше само един проблем.
Мразя оцета
Ето защо попитах Анита (така се казва момичето): „Как ще има вкус? Какво прави това толкова специално? “
Анита продължи: „Когато го опитате, ще усетите вкуса на плодовете, заедно с приятните кисели краставички. Направен е по специален начин, отлежал на плодно легло, по естествен начин. Това е като да хапеш плодове и не е само въображение. "
Когато го вкусих, не исках да вярвам.
Половин час след пристигането си го напълних в чаена лъжичка, вкусих го и го напълних отново. Опитах с и без вода. В безбройните разновидности на разреждания всички те дават различни вкусове.
Опитвал съм много био и специални оцети преди и никой от тях не е имал добър вкус. Но беше различно.
Вкусовете на малини, ванилия, сливи, бъз, боровинки и безброй плодове преминаха през цифрите. Беше вкусно.
Истината е, че лошото име за него е оцетът. Не знам как да го нарека, но да го нарека оцет е напълно подвеждащо.
Трябва да се нарече по-кисела същност. Но истината е, че няма подходяща дума за това. Това е просто нещо друго.