Специална медена меденка Без земя

медена
Какво би било по-подходящо за коледен празник от благородството на меда. Е, дори и да е свещен мед. Новият мед от тази година бе осветен в Залаегерсег, на Фестивала на меда в Карпатския басейн. Който е купувал там и от този мед и восък, не може да се подготви за Коледа по по-достоен начин.

Гледка, гастрономия, природна медицина, запазване на традициите. Унгарски и трансгранични пчелари предлагаха всякакви деликатеси по време на представянето си в Залаегерсег: беше възможно да се дегустират не само мед, продукти от мед, меденки и сладкиши, направени от нектара на различни цветя, но и коледна украса от пчелен восък, свещи.

Оказа се също така, както отдавна изпитаните братя отдавна знаят, че медът също така усъвършенства алкохолните напитки, виното и ракията. Самите пчелари успяха да увеличат знанията си, тъй като бяха изнесени професионални лекции и бяха запознати със съвременните инструменти за пчеларство. Петър Брос, президент на Националната унгарска пчеларска асоциация Той изнесе лекция, озаглавена „Мястото на унгарското пчеларство“ в Европейския съюз. Както той каза, унгарският мед представлява едно от най-добрите качества в света и произведените в момента 25 000 тона са повече от 10 процента от произведеното количество в ЕС, а 85 процента от него се продават на чужди пазари. Поради отличното си качество, обикновено се използва като поправителен мед, правейки качеството на по-слабия продукт по-добро с него.