Спазването на диетични здравни съвети, гаранция за успех Le Journal de Vitré

В партньорство с Destination Santé

диетични

Според д-р Жан-Мишел Лесерф, ръководител на отдела по хранене в Института Пастьор де Лил, „един от начините да успеете с вашата диета е да не попадате в ограничителното цяло. Той взема за пример сладостта и подсладителите. „Много проучвания показват, че е трудно да се спазва ограничителна диета с диабет или затлъстяване. Сред критичните фактори за успех е бай-ин “, обяснява той. Ето защо той казва: „Подсладителите могат да бъдат полезни, помагайки на хората да се придържат по-добре към своя хранителен план. "

Няколко проучвания, демонстриращи стойността на подсладителите в успеха на диетата, бяха представени като част от симпозиум, организиран в Европейския конгрес по затлъстяването (Лион 9-12 май). "Подсладителите не повишават апетита за сладки продукти и подобряват избора на храна." За Жан-Мишел Лесерф установяването и спазването на диета не трябва да нарушава избора на консумация. „Всички режими, които действат на принципа на лишенията, предизвикват разочарование. С течение на времето това може да доведе до хранителни разстройства. Важното е да подкрепяме пациентите, за да им дадем възможност да променят навиците си ".