Спасител от килера - можете да получите рецепти от рибни консерви!
Разбира се, това е вярно само ако държим у дома суровина, която е лесна за оформяне, поради което при закупуването си струва не само да си починете риба в ароматизиран сос, но и да купите няколко консерви риба в растително масло ( зехтин в най-добрия случай). Шпроти, скумрия или риба тон могат да бъдат добър избор.
Лесно мога да приготвя пастети от рибни консерви. Използвайки част от маслото или соса в рибните консерви, трябва само да натрошите рибата с вилица, да я подправите внимателно, да я сметате малко и след това можете да отидете до краищата на кроасана или просто хрупкава брускета.
В случай на основни ястия, отцедената риба може да се постави в консерви, самостоятелно или приготвена като някакво рагу. Наслоени с тестени изделия, картофено пюре, ориз и зеленчуци, можем да направим богато, вълнуващо ястие от едно ястие. Рибната яхния също може да бъде идеална за италианско ястие с паста. Тук вече предлаганата риба в доматен сос може да бъде добра, но можем да направим и зехтин или дори сметанов сос. Сосовете могат да се подправят, както искате, според характера на рибата и улова.