Спартан чака любителите на гръцката кухня в Lotus Retail Park - BIHON
Изпратете статията
Обръщайки се към големи имена в тази област, като KFC и McDonald's, Spartan е 100% румънска марка, вдъхновен от гръцки ресторант, с обилно основно меню, състоящо се от печено месо, гръцки пита, произведени точно на техните места., пресни сосове, приготвени с пресни съставки, зеленчуков сос с 0% масленост и само пресни зеленчуци.
Ресторантът, открит през декември 2018 г., в Lotus Retail Park, ул. Streettefan Octavian Iosif 3, е инвестиция от около 130 000 евро, която предлага на хората от Бихор нова кулинарна визия. Ресторантът заема площ от 210 м2 в ресторантската зона на търговския център, в непосредствена близост до супермаркет Кауфланд.
„Имаме големи планове за това звено и мисля, че за да бъде успешен, е много важно да се спазват принципите на франчайза. Опитът, който натрупах през четирите години, откакто се занимавам със спартанските ресторанти в Арад и Вилча, мисля, че ще ми помогне много, за да докарам тази единица там, където искаме, по отношение на рентабилността, в най-кратки срокове ", Каза при откриването на ресторанта Lotus Park Retail, Оливиан Митару, генерален мениджър на SC OLI & OLI FOOD COMPANY SRL, компанията, чрез която е получила франка Спартан.
Спартански ястия - различно предложение за бързо хранене, кулинарно изживяване за най-взискателните потребители
Специалитетите, предлагани от ресторант "Спартан", са вдъхновени от гръцката кухня, отразена в начина, по който се пържи, пече и пече месото, но приготвянето е свое, което отличава спартанските специалитети от други подобни ястия. Най-качествените съставки и уникални комбинации са тайните, които превръщат ястието в този ресторант в уникално кулинарно изживяване, напълно различно от ястията на класическите ресторанти за бързо хранене, които често носят много допълнителни калории и въглехидрати.
Прясна спартанска салата е един от основните избори за тези, които са на диета. Има нискокалорично съдържание, ободрява особено в горещите дни и може да се комбинира със соса „множество зеленчуци“. Този уникален и интересен сос съдържа 0% мазнини, приготвен от естествени съставки, включително домати, моркови, целина, чушки kapia и нотка люти чушки. Но не се притеснявайте, салатата ще бъде само леко пикантна в комбинация с този сос.
Спартански сулаки - звездното ястие на ресторанта е тотално различно от традиционните шишчета: сервира се в чиния с печено месо, пържени картофи, червен лук, салата и кисели краставички. Студените сосове, като маслини, чесън, сладко-кисели, домати и дзацики топинг, са идеалният избор за това ястие.
Липия класическият се заменя с лепило-пита и кекс-пита, два леко хрупкави асортимента, използвани в класическите жироскопи, жироскоп за сирене и Leonidas pita.
Спартанецът месо е един от ключовите елементи и не се ограничава само до пилетата. Ястията могат да съдържат телешко, овнешко и свинско, за да отговарят на всички кулинарни предпочитания.
Начинът, по който се приготвя месото, отново е уникален, специфичен за ресторант "Спартан". Месото се запържва в кисело мляко, преди да се остави в яхнията, направена от лук, морков, пипер капия, мед и чесън. Месото придобива мека текстура, което улеснява проникването от останалите съставки. Всички деликатеси могат да се комбинират с всеки от петте спартански сосове, създадени да задоволят вкусовете на всички клиенти, дори големи фенове на лютите сосове. Освен това, сирене жирос, прясна салата и персийско блюдо също могат да се сервират със сирене фета, както желаете.
Ресторант Spartan е идеалното място за клиенти, които търсят нещо ново, но и за тези, които искат традиционна кулинарна нотка.
Spartan е част от франчайз групата S.C. Strong MND Corporation S.R.L, франчайзодател, притежаващ и платформата www.francizelacheie.ro. Веригата ресторанти е основана през 2012 г. и разполага с 43 ресторанта, от които 20 са собствени ресторанти, а други 23 са франчайзинг, отворени в столицата и в 23 града в страната: Сучава, Алба Юлия, Арад, Брашов, Яш, Клуж, Тимишоара, Ботошани, Галаши, Браила, Фокшани, Търгу-Жиу, Крайова, Питешти, Турну-Северин, Дева, Римнику Вълча, Сибиу, Бая Маре, Пиатра Неам, Констанца, Бакау и Бистрица.
Оборотът, регистриран на нивото на цялата група (собствени ресторанти и франчайзингови ресторанти) през 2018 г., е 28 милиона евро. В 20-те ресторанта, собственост на Strong MND Corporation, франчайзинговата компания, работят 460 души, а общо във всичките 43 единици работят над 800 души.