Спанак и нахут à l; Ориенталски клик благосъстояние

Тази здравословна рецепта е разработена от Brigitte Mercier-Fichaux, диетолог, за Bio Planète, специалисти по органични растителни масла.

Съставки

• 180 г нахут в буркан
• 1 кг пресен спанак
• 3 нови лука
• 20 г стафиди
• 1 C. до в. куркума
• 2 с.л. до s. зехтин
• 1 обикновено 0% маслено овче кисело мляко
• 2 с.л. до s. соево масло
• сол пипер
• и няколко нарязани листа от прясна мента

---