Спаначено руло с пълнеж от сирене от авокадо
Вкусно и здравословно: спаначеното руло с пълнеж от крема сирене от авокадо. Прясно индийско орехче придава на ястието много специална нотка. Не забравяйте да готвите отново!

Спаначено бисквитено руло с пълнеж от сирене от авокадо
Тази рецепта ни беше предоставена от влюбения в кецовете блогър.
- 2 шепи порции замразени листа спанак (нарязани)
- 5 яйца
- 1 авокадо
- 100 г крема сирене
- пипер
- сол
- индийско орехче
подготовка:
- На първо място, вие размразявате спанака и го затопляте.
- Вече можете да разбиете яйцата в купа и да ги подправите правилно със сол, черен пипер и индийско орехче. Смесете охладения спанак с яйчената смес и след това сложете тестената смес върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
- Тестото вече може да се готви във фурната при 200 градуса за около 15-20 минути. След това трябва да се охлади.
- Междувременно е време да приготвите крема от сирене с авокадо. Натрошете с вилица месото на авокадото и сгънете крема сиренето. Добавете малко черен пипер и сол и сметаната е готова.
- Веднага след като основата от спанак и яйца се охлади, кремът от авокадо може да се намаже върху слоя тесто.
- Поставете дъното върху парче алуминиево фолио и накрая навийте плътно вашата бисквитена ролка. След това рулото може да се остави в хладилника за поне половин час, за да стегне.
- Нарязаното бисквитено руло е идеално като здравословна закуска между тях, като гарнитура или истински хит на всеки бюфет!
Тези, които са на протеинова диета, трябва да опитат тази вкусна протеинова купа: хрупкави печени моркови, пикантни репички, ароматен кресон