South Beach Diet - гъвкава и дългосрочно ефективна - KFetele
Диетата на Саут Бийч е създадена от кардиолога Артър Агатсън и диетолога Мари Алмон и първоначално е била насочена към хора със сърдечни заболявания, както и към тези с повишен риск от сърдечни заболявания. За кратко време тя стана много популярна като диета за отслабване сред желаещите да отслабнат.

Причините: това е диета, разработена от специалисти - факт, който ви дава увереност, това е гъвкава диета, не се фокусира върху глада, не налага ежедневен брой калории и иска дългосрочна ефективност при поддържане на теглото, защото ви подготвя за здравословен начин на живот.
Основни принципи на диетата South Beach
Диетата South Beach се основава главно на подбора на правилните въглехидрати, консумирането на мононенаситени и полиненаситени мазнини за сметка на наситените мазнини и консумацията на постни протеини.
Въглехидратите не са напълно елиминирани, но са разрешени само определени въглехидрати, тези с нисък гликемичен индекс, тези, които бавно повишават нивата на кръвната захар и индиректно, инсулин. Когато нивото на инсулина се повиши внезапно, се появява и желанието за ядене, поради факта, че гликемията спада също толкова внезапно.
Първият етап продължава две седмици и е шоковият етап за тялото, но в същото време етап, в който той отслабва най-много. Той е предназначен да стабилизира нивата на кръвната захар, като въглехидратите се елиминират напълно от менюто. Храните, които можете да ядете, са: постно месо (пилешко, пуешко, свинско), риба, яйца, млечни продукти с много ниско съдържание на.