Soursop

Търсене

Категории

  • Цитрусови
  • Горски плодове
  • Капсули
  • Друпи
  • Фалшиви плодове
  • Ядки
  • Костилкови плодове
  • Pome плодове
  • Екзотични плодове
  • Сушени плодове
  • Плодове-подправки
  • Плодове и зеленчуци
  • Подс
  • Зърна
  • Катерачи
  • Клубени

Семейства

Soursop

бяло напълнено

Сурсопът е тъмнозелен поради кората си, набодена с тръни, а месото му е бяло и напълнено с черни, несмилаеми семена.

Soursop

Семейство Annonaceae

Сурсопът е тъмно зелен поради бодливата си кора, а месото му е бяло и напълнено с черни, несмилаеми семена. Идеалното е да го ядете обикновен, но също и в сок, сорбет или сладолед.

В Бразилия този плод се нарича гравиола или гуанабана и саподила на остров Реюнион (което идва от името на плода в Индия, Сападила). Месото на сосото е годно за консумация и има вкус както сладък, така и тръпчив. Това го прави плод, експлоатиран в хранителната индустрия за приготвяне на сладолед. Макар че има много различен вкус, понякога сурсопът се бърка с ябълково-канела или лапа на лапа, плод от друг вид анонацеи.