Soursop хиляда и една терапевтични добродетели; Sa Ka Fet Matinik
от N'zoji 16 януари 2014 г., 0 ч. 00 мин 80.3k мнения 14. коментари
Сурсоп, вълшебният плод
Soursop е плодът на soursop (annona muricata, от семейство annonaceae).
Дълъг е до 30 см и може да тежи до 4 или 5 кг. Външният му вид е тъмнозелен, кората му е набодена с тръни. Месото му е бяло и меко с черни семена (несмилаемо). В Бразилия този плод се нарича гравиола, а саподила на остров Реюнион (което идва от името на плода в Индия, Сападила), наричан още сорсоп на английски, гуанабана на испански; или, mang-cau във Виетнам или thu-riankhaek в Тайланд.
Soursop е енергиен плод с високо съдържание на въглехидрати.
Той е богат на витамин С, който улеснява усвояването на желязото (намира се и в сос). Също така съдържа фибри и минерали, включително калий, калций и магнезий ...
Сладкият вкус на кисело мляко позволява да се консумира обикновен, без добавяне на захар. Също така се опитва в плодова салата, сок или сорбе и дори се готви, както в Индонезия, във фланелка или гратен. Обелен и оголен от семената му, соурсопът също може да бъде приготвен.
Терапевтични свойства на Soursop
Fruit Annona muricat от името, можем да кажем, че сосото е много повече от плод. Той не изсушава терапевтичните си свойства, които допринасят за здравето.
Ако чудотворните ползи от сорсоп при лечението на рак са научно доказани, те сякаш прикриват останалите лечебни свойства на този плод от трън. Благодарение на богатите си компоненти, образувани освен всичко друго от аминокиселини, витамини и минерали, Annona muricata е напълно естествен терапевтичен съюзник и със сигурност не предизвиква неочаквани странични ефекти, при условие че се консумира умерено.
В плодов сок, сорбет или конфитюр, soursop се препоръчва в случаи на безсъние, депресия и нервни разстройства. Също така е антимикробно средство при бактериални, паразитни и гъбични инфекции. Освен това е полезен за сърцето и стимулира храносмилането.
Роден в Амазонка, soursop е зелен и смътно наподобява сърце. Разпознаваме, че тя узрява по своята проникваща миризма и доста мека.
Мощен анти-рак
Природата ни изненадва все повече и повече. Добродетелите на soursop са неизвестни от по-голямата част от населението по света и по-специално от хората, страдащи от рак. Сурсопът, все още известен като Гравиола или Гуанабана, е плод, чиито противоракови свойства са научно доказани.
Кората, плодовете, листата и корените действат върху клетките на нашето тяло. Листата на дървото могат да унищожат раковите клетки и да работят десет хиляди пъти повече от химиотерапията без странични ефекти (загуба на тегло, косопад и др.). Graviola осигурява репутацията си на изследователи при лечението на рак на гърдата, червата, яйчниците, черния дроб и белите дробове.
Всички части от това дърво се използват в естествената медицина, нищо не се губи, тъй като кората, корените, плодовете, листата и семената са полезни за човешкото здраве. Според резултатите от изследванията на Американския университет PURDUE, именно листата на това дърво са най-важните. Всъщност те могат да унищожат раковите клетки.
Така че, ако случайно правите сок у дома, изберете сок soursop !
Хранителна стойност на 100 g плодове:
| Калории | 66 ккал |
| Вода | 81,16 g |
| Протеин | 1 g |
| Липиди | 0,3 g |
| Въглехидрати | 16,84 g (включително 15 до 20% захари) |
| Провитамин А | 2 ПИ |
| Витамин Ц | 20,6 mg |
| Витамин В1 | 0,07 mg |
| Витамин В2 | 0,05 mg |
| Витамин В3 | 0,9 mg |
| Витамин В5 | 0,253 mg |
| Витамин В6 | 0,059 mg |
| Калий | 278 mg |
| Фосфор | 27 mg |
| Магнезий | 21 mg |
| Калций | 14 mg |
| Натрий | 14 mg |
| Мед | 0,6 mg |