Съотношение и съотношение омега 3 омега 6 - Балансирана диета

Трябва да консумираме максимум 4 пъти повече омега-6 от омега-3 За да постигнем това, трябва да ядем повече храни, богати на омега-3

Какво е съотношението омега-6/омега-3 ?

Казват, че две полиненаситени мастни киселини са от съществено значение, тъй като тялото не знае как да ги произвежда:

Първата е линолова киселина от семейството на омега-6 (слънчогледово и царевично масло)

Втората е алфа-линоленова киселина от семейството на омега-3 (орехи, ленено и рапично масло)

В повечето западни страни балансът между приема на омега-3 и омега-6 далеч не е постигнат и повечето хора консумират 20 пъти повече омега-6 от омега-3.

Трябва да консумираме най-много 4 пъти повече омега-6 от омега-3 и по-вероятно толкова от едното семейство, колкото от другото.

Защо да възстановим баланса ?

Твърде големият прием на омега-6 прави кръвта по-малко течна и може да доведе до възпалителни проблеми и риск от рак и инфаркти.

Консумирането на твърде много омега-3 прави кръвта ви по-течна и може да има по-висок риск от хеморагичен инсулт

Как да възстановите баланса ?

Не забравяйте и храни, богати на омега-3: мазна риба, рапично или ленено масло, яйца, обогатени с омега-3 ...

Препоръки LaNutrition.fr в омега-3: 1,4 до 1,8% от калоричния прием

- Препоръки за Омега-6: 3 до 5% максимум калориен прием

- Препоръки за съотношението омега-6/омега-3: между 2 и 3

Някои храни, богати на омега-3

Ейкозапентаенова киселина (EPA) g на 100 g

Докозахексаенова киселина (DHA) g на 100g

Ние също ви съветваме

Изборът

Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.

Открийте магазина

Също и за откриване

Доста подобно на зехтина по състав, маслото от авокадо може да се използва за подправка и готвене. Той има ползи за сърдечно-съдовото здраве, за очите и дори, под формата на екстракт, за ставите.

---