Сотирани скариди с червен пипер, авокадо, ориз и сусам (лесна рецепта;)
търся си здравословна, но бърза рецепта със скариди ? Предлагам ви да си поиграете с оригиналността с тази рецепта за задушени скариди с червен пипер и сусам. Като бонус, открийте моя съвет за здравословно, но вкусно ястие, готово за 12 минути, както и моите съвети за избор на съпровод балансиран !
Рецепта: Скариди с червен пипер, поднесени с авокадо и ориз, поръсени със сусам
Трудност: начинаещ⭐
Цената на рецептата: доста достъпна⭐ ⭐
Време за подготовка: изключително бързо⭐
- Подготовка: 2 минути
- Готвене: 10 минути
Съставки (за 1 човек):
- Белени скариди (100 г);
- Паприка на прах (1 чаена лъжичка);
- Зехтин (1 филе);
- Сол (1 малка щипка);
- Сусам (1/2 чаена лъжичка).
- Авокадо (1 половина);
- Ориз, за предпочитане цял или полуцел (50 g).
Подготовка:
- Поставете белените скариди в купа. Полейте със зехтин. След това добавете червения пипер и щипка сол. Смесете всичко и оставете да престои десет минути, докато маринатата прониква в нашата подготовка.
- Междувременно сварете ориза.
- След като оризът е сварен, загрейте уок или тиган. Добавете маринованите скариди и задушете само за няколко минути, на силен огън, като внимавате да ги обърнете, така че и двете страни да са сготвени.
- Сервирайте поръсено със сусам в хубава купа, с ориза и авокадото.
- Добър апетит.
