СОТИРАНА СОЕВА ВЕРМИЦЕЛИ С КРЕСТИЦИ - БЛОГ РЕЦЕПТИ

СОТИРАНА СОЙОВА ВЕРМИЦЕЛИ С КРЕСТИЦИ

Обичах това настоящо ястие от кухнята: истинска наслада без комплекс! Да бъде преработен много много бързо.

вермицели

За 4 човека
Подготовка: 20 минути
Готвене: 10 минути
Калории: 235 kcal/човек
Оборудване: уок, купа, купа за салата

Съставки:
- 100 г соева фиде
- 4 сушени ароматни гъби, т.е. 25 g, за да се рехидратират за 30 минути във вода (пропуснах го, мразя го)
- 120g белени скариди (200g сурови за мен и замразени)
- 100 г моркови
- 50 г звънец (в буркан за мен)
- 1 глава лук
- 1 супена лъжица зехтин

За соса:
- 4 супени лъжици соев сос
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 скилидка чесън, смляна