Сосове за сирене Рецепта сосове от сирене

Сос от сирене е специален сос за цялото семейство, изключително вкусен и здравословен, защото основната му съставка е млечен продукт. Сос от сирене може да бъде много добър избор, ако не знаете какво да подготвите за малкото си семейство. Приготвен или за обяд, или за вечеря, сосът със сирене ще е наслада на онези, които ще ви считат за майстор на готвенето.

мляко непрекъснато бъркане

Какви съставки са ми необходими за соса от сирене?

Сос от сирене изисква много малко съставки. Ето какво ще ви трябва:

100 г телемея, пармезан, сирене горгонзола или всякакъв вид сирене, което ще ви хареса повече

Как се приготвя сос от сирене?

Сос от сирене лесно се приготвя. Ето стъпките, които трябва да следвате:

Разтопете маслото в купа на слаб огън.

Постепенно добавете брашното, след като иглите разтопят маслото, като бъркате непрекъснато.

Добавете чаша мляко при непрекъснато бъркане, докато съдържанието стане хомогенно.

Постепенно добавяйте останалото мляко при непрекъснато бъркане.

Оставете сместа да къкри около десет минути.

Постепенно добавете сиренето при непрекъснато бъркане.

В края добавете сол и черен пипер на вкус.

Сос от сирене много е вкусно и ви съветвам да опитате най-разнообразните комбинации с него, особено за вашето семейство. Добър апетит!

Как ви хареса статията? Гласувайте!