Плодов кефир - Nat; Благополучие
Nathalie NOËL - Натуропатия и благополучие
Показания
Кефирът е естествен пробиотик. Помага за поддържане на добра чревна флора, следователно за запазване на здравето ни. Може да се консумира превантивно всеки ден от годината, като се започне с чаша сутрин на гладно или половин час преди хранене или като лечение (1 литър на ден).

Съставки и прибори
- 1 литър изворна вода
- ¼ органичен лимон
- 3 органични сушени смокини
- 3 супени лъжици нерафинирана органична захар (тип рападура)
- 3 супени лъжици семена от кефир
- 1 1,5-литров стъклен буркан (с уплътнение)
- 1 дървена лъжица
- 1 пластмасов гевгир (X10 см)
- 1 стъклена бутилка
Подготовка
- Поставете всички съставки в буркана.
- Оставете на стайна температура за 24 до 48 часа. Когато смокините изплуват, тя е готова
- Изцедете лимона в препарата.
- Филтрирайте препарата. Сервирайте и съхранявайте в стъклена бутилка в хладилника.
- Изплаквайте приборите с чиста вода и ги варете от време на време.
- Съберете семената и направете кефир отново само с 3 супени лъжици семена от кефир