Сос за пелмени - 5 идеи за перфектния акомпанимент към руски пелмени
Хубавото на пелмените е, че можете да ги ядете с всякакви гарнитури и сос. Винаги има добър вкус! Тъй като вкусовете варират и има толкова много възможности, мнозина ни питат кой сос или гарнитура да изберем. И така, ето няколко предложения за приятна чиния с вкусни пелмени.
По принцип, ако е възможно, директно след готвене: Парче масло. Придава на цялото нещо малко блясък и най-вече гарантира, че пелмените не се слепват. Искате да се насладите на всеки поотделно!
Всеки има свои любими, ето няколко предложения за сосове, които със сигурност ще ви направят правилни. Първите три варианта са абсолютна класика.
1. заквасена сметана:
Класиката като цяло. Можете да добавите щедра лъжица заквасена сметана, така че пелмените да могат да се потопят в заквасената сметана и да се наслаждават парче по парче. Разбира се, Creme Fraiche също е възможно!
2. Доматен сос:
Ако искате да е бързо, се добавя кетчуп. Вкусът е адски добър и е може би най-лесният и бърз вариант. За още по-голяма наслада можете сами да освежите доматения сос и да му придадете малко подправка и пикантност, известна на руснаците като „Аджика“.
3. Оцет:
За някой, който не го знае, абсолютно непознат дори на идеята. При руснаците обаче този вариант е много популярен с малко оцет. Често с малко разтопено масло в оцета и в малка купичка до чинията. Придава на всичко вкусен вкус и определено трябва да бъде изпробвано.
4. Майонеза:
Не за всеки, но мнозина обичат пелмените с майонеза. Просто изпробвайте, тук не можете да сгрешите.
5. Чили сос:
Това върви много добре с Пелмени! Огнено вкусен чили сос!
С каквото и да сервирате и ядете пелмени: ще ви харесат вкусните кнедли. Кой е любимият ти сос с пелмени?