SOS - тънък без спорт •
Тънък без упражнения? Една мечта. Но възможно ли е това? Катарина Бахман разкрива как се е отървала от 17 килограма, включително целулита - и как запазва теглото си от години!
Най-добре е да започнете преди празничния сезон!
Някои твърдят, че никога не можете да отслабнете трайно без упражнения. Авторът на книгата Катарина Бахман не е съгласна. Със своята програма за тропически турбо метаболизъм тя е намерила начин да свали килограмите дори без упражнения - без йо-йо ефект. Тя се описва като неспортен спортист, който е загубил над 17 килограма поради промяната в диетата и дори се е отървал от грозния целулит! Катарина Бахман разкрива как е направила това в книгата си за бестселър „SOS Slim Without Sport“. Говорихме с нея за важността на детоксикационната седмица, историите за успех от нейните читатели и предстоящия коледен сезон.
ЖЕНА: Заглавието на книгата й е "Тънък без спорт". Наистина можете да отслабнете без никакъв спорт?
Катарина Бахман: Да, всъщност можете. Трябва да призная, аз съм може би най-големият спортен грубост, който можете да си представите. Но този „предикат“ определено не трябва да се имитира. Ежедневните упражнения помагат на храносмилателната система, която е метаболизмът, така да се каже. И точно там повечето хора се провалят. Заглавието отразява само личната ми история и в никакъв случай не е покана за избягване на спорт. Загубих 17 килограма, без да тренирам и оттогава запазих теглото си - все още без упражнения.
ЖЕНА: Това звучи страхотно. В допълнение към тези, които не обичат спорта, има и хора, които просто нямат време, нали?
Катарина Бахман: Но има и много хора, които не могат или нямат право да спортуват по здравословни причини. Всеки ден получавам много имейли от хора, приковани към инвалидни колички. Те съобщават, че най-накрая са отслабнали с книгата ми и оттогава се чувстват много по-добре. Всъщност другите хора едва ли имат време да ходят на фитнес всяка седмица, а често и те нямат пари. Или хора, които просто не успяват да спортуват: Самотна майка с две деца, самотния баща, хора, които трябва да пътуват много за работа и и и. Книгата предлага голяма помощ и подкрепа на всички тези хора. В групата на SOS във Facebook читателите дори говорят за новата си „библия за храна“. Разбира се, много се радвам на това.
Лило Уондърс също е свалила 18 килограма само за няколко седмици с книгата.
ЖЕНА: Отървахте се и от целулита си. Но вече сте спортували, нали?
Катарина Бахман: Не, наистина, наистина не. Моята книга не е диета. Това е промяна в диетата, която се предшества от 7-дневен детокс. Лично аз съм убеден, че ензимът папаин ми помогна да се отърва от целулита си. Стигнах до това, защото местните жители в Малайзия увиват месото си в листа от папая за една нощ, за да е приятно и нежно на следващата сутрин. Междувременно дори забелязах, че и моите къртачи на метли са избягали. Покривах тези изключително големи и много тъмни петна отзад на коленете с грим, когато бях облечена в рокля. Член на групата на SOS във Facebook наскоро каза, че папаинът е накарал паяковите си вени да изчезнат. След това погледнах моя и бях много изненадан. Почти нищо за гледане вече.
ЖЕНА: Това е SOS план, защото трябва да се направи бързо. Колко килограма можете да загубите за четири седмици?
Катарина Бахман: Ако се придържате точно към плана, можете да свалите до 5 килограма през детоксикационната седмица, т.е. през първите 7 дни. SOS групата от време на време съобщава за над 6 килограма. Някои са загубили до 10 килограма и дори повече в рамките на четири седмици. Важно е обаче да промените диетата си след детоксикационната седмица. Втора детоксикационна седмица също може да се проведе веднага след това, но тогава трябва да се спазва диетата. Истинският успех и гаранция е да се сбогувате с йо-йо ефекта и да задържите теглото.
ЖЕНА: 10 килограма за 4 седмици и няма йо-йо ефект?
Катарина Бахман: Не, всеки, който промени диетата си веднага след детоксикационната седмица, може да се сбогува с йо-йо ефекта. Почти 4700 членове от групата на SOS във Facebook го потвърждават: теглото намалява малко по малко.
ЖЕНА: Защо тази дедитоксикационна седмица преди диета е толкова важна?
Катарина Бахман: 7-дневната детоксикация дава възможност на нашия организъм да включи отново метаболитния двигател. Нашата храносмилателна система е, така да се каже, „почистена“ и подготвена за ефективната промяна в диетата. Трябва да си го представите така: Ако искам да полирам шикозната си кола до висок блясък, първо трябва да премахна праха от боята, в противен случай колата никога няма да свети, а ще бъде надраскана на голяма площ. След като повърхността е почистена от прах, доброто парче може да бъде полирано. Резултатът е лъскава кола.
ЖЕНА: В новата й книга има над 160 рецепти. С тази диета трябва да се справите без много?
Катарина Бахман: Въобще не. Все още съм ценител. Ядете само „обратното“, тоест много храни, съдържащи въглехидрати сутрин, на практика всичко по време на обяд - с изключение на бързо хранене, предварително приготвени и пакетирани храни от супермаркета или магазина за чипс - и, ако е възможно, вечер не съдържащи храни, съдържащи въглехидрати. И там е и правилото за 300 дни от моята книга. След това всичко може да се яде, дори пирува, каквото и да се чувствате. Но дори и тогава не консумираме краве мляко или храни, съдържащи пшенично брашно. SOS не е диета, не е нужно да ходите без нищо. Можете дори да се насладите на сладки неща, например когато шоколадът е направен от фино какао на прах, кокосово масло и захар от кокосов цвят. Сладкарница в Мюнхен наскоро изпробва рецептата ми от книгата и оттогава правят SOS пралине. Можете дори да го поръчате в Интернет: Наслаждавайте се без грях.
ЖЕНА: Какво се случва след четирите седмици? На какво да обърна внимание?
Катарина Бахман: SOS готварската книга включва четириседмичен план за сутрин, обед и вечер. Но ако искате да направите детоксикационната седмица първо, трябва да промените диетата си след това. Няколко препоръки от мен:
- Избягвайте трансмазнините.
- Избягвайте продукти, съдържащи пшенично брашно.
- Избягвайте пластмасата.
- За пържене използвайте само кокосово масло!
- Не вечеряйте твърде късно. Храненето трябва да е в стомаха най-късно до 19:00.
- Дъвчете добре и търпеливо храната.
- Алтернативи на кравето мляко или продуктите от него биха били овцете и козите, както и камилите
- Съвет за апетита: изпийте голяма чаша хладка тиха вода.
Можете да намерите всички препоръки на Катарина Бахман за промяна на диетата в нейната книга „SOS - тънък без спорт“. Има и нова готварска книга със 160 рецепти. Катарина беше толкова мила и ни каза две от тях, които са идеални за предстоящия коледен сезон:
Всеки, който иска да стимулира метаболизма си по време на коледния сезон или търси коледен подарък за някого, трябва да закупи книгата „SOS - тънък без спорт“. Това е за 12,99 евро достъпно от Goldegg Verlag. От 18 януари ще се появи придружаващата готварска книга - със 160 рецепти!