Сос от горски гъби - Готварска любов

сос от горски гъби
Здравейте всички,
Ето един сос, който не правя често, за да бъда откровен, но това не означава, че не харесвам, напротив, наистина харесвам сос от горски гъби, тъй като харесвам много други сосове, които придружават малките ми ястия за обяд, като тук направих този сос от горски гъби, за да придружа пилешки пържоли ... Удоволствие.
Направих тази рецепта преди почти 1 година, когато я видях в блога на Самар, дори мисля, че я приготвих на следващия ден и оттогава всеки път придружавам пилешките си гърди. Разбъркано с този сос.
Затова ви казах, че не правя често тези сосове, защото съпругът ми не ги харесва ... да да, по дяволите! Обикновено по обяд винаги съм сама вкъщи, децата се хранят в училище, съпругът ми на работа, така че понякога го пускам и не готвя, понякога просто изваждам тенджерата под налягане, за да изпека бързо пилешките бедра без твърде много мазнини или твърде много вода, за да им се насладите със свежа салата. Понякога веднага след като се събудя, изваждам електрическия си тажин, за да направя ястие, което оставям да къкри леко, този тагин работи като тенджера под налягане на cookeo, слагам всички съставки в него, дозирам соса си и го оставям да се готви за да имате просто перфектно ястие.