Сорбет без производител на сладолед от череши

С връщането на топлината търсим свежест с десерти като сорбет без производител на сладолед.

сорбет

За втория си опит използвах черешите, набрани в неделя. Без кости, 24 часа във фризера и presto! Моето сорбет без машина за сладолед е готово на следващия ден.

Състав:

500 г замразени череши без костилки (или други плодове, замразени поне за 24 часа)

30-50 г пудра захар в зависимост от зрелостта и естествената захар на плодовете

По избор: немонтиран суров яйчен белтък, особено ако искате да ядете сорбето си в друг ден, защото прави сорбето по-трудно.

Деликатен и цветен, този сорбет без производител на сладолед от череши

Подготовка (5 минути) -> с десерт или предварително