Сьомга на скара в доматена супа със зеленчуци на пара и кафяв ориз

Ефекти върху здравето на зехтина

Част 8 - Похвални думи!

Стил сьомга томан

Съставки на човек:

5 dkg кафяв ориз
10 dkg брюкселско зеле
15 dkg целина
10 dkg моркови
10 dkg корен от магданоз
5 dkg червен лук
1 пакетче доматена супа
10 dkg филийки сьомга
0,5 супени лъжици зехтин

Да опитам:
сол
прясно натрошен пипер
изсушени листа от копър
раздробена азиатска лимонена трева (по избор)
нарязан магданоз зелен (по желание)

1. Гответе кафявия ориз според инструкциите на плика.
2. Междувременно обелете зеленчуците, нарежете цвеклото и целината на дървени трупчета или кубчета, лука и брюкселското зеле пополовина или четвъртинка по дължина.
3. Смесете доматената доматена супа със 120 мл гореща вода и изсипете в по-малък тиган. Добавете зеленчуците и ги задушете на слаб пламък под капак.

---