Сьомга и Помпадури с рибни яйца

След празниците понякога остават няколко съставки, които искате да рециклирате !
Ето един съвет за рибна игла:
Веднъж брат ми ме запозна с картофи, гарнирани с хайвер !
Е, аз нямах под ръка и така или иначе предпочитам да предлагам достъпни рецепти и замених Хайвера с яйца Lumpfish за картофите и разбира се яйца от сьомга за рибите.
Тези яйца осигуряват малко йоден вкус, добавят малко сол към ястието и преди всичко носят малко изненадващ ефект в устата, когато ги хапете.