Сьомга и културизъм - Musculation et BodyBuilding

Въпрос:: Ям много риба, за да натрупам обем; но трябва ли да се тревожа за количеството мазнини в някои риби ?

musculation

Морските дарове започват да се развалят в момента, в който вече не са във водата. Дори най-пресната сьомга от най-евтините наоколо вероятно е била уловена преди два или три дни, така че когато се приберете, охладете рибата възможно най-бързо и я консумирайте в рамките на 48 часа.

Ако възнамерявате да го замразите (в този случай той може да запази до 3 месеца), предотвратете изсъхването му, като го поставите в херметически затворена торба или контейнер с достатъчно вода, за да го задържите напълно заобиколен. При покупка се уверете, че плътта е яркорозова до червена и стегната на допир. Ако е мека и рибата мирише силно, това е знак, че не е прясна или че не е съхранявана правилно.