Солта не ви ожаднява, а напротив

Когато увеличим приема на сол, пием по-малко през следващите 24 часа! Брояч интуитивен? Изследователите са доказали, че солта кара телата ни да произвеждат повече урея, което в крайна сметка ограничава загубата на вода.

загубата вода

Не, яденето на солена храна не ви ожаднява. Или по-точно, само от време на време ви ожаднява. Но когато измервате количеството консумирана напитка за 24 часа при хора, чийто дневен прием на сол е увеличен (което американски и германски изследователи са направили с космонавти, симулиращи космическа мисия), изненадващо. това не се увеличава. Напротив, дори намалява. Следствие от това наблюдение: количеството урина също не се увеличава, но е по-концентрирано в натриеви и хлоридни йони.