Солено ферментирало кисело зеле DR GERSON стил - така готви майка ви
Публикувайте субтитри.
Баща ти казва: не е достатъчно пикантно. Е, тъй като в него няма люти чушки, отговорих аз.
Чесънът също е с ниско съдържание на него - намерен. Може би защото дори не съдържа чесън. Но съдържа и плодове от хвойна и кимион! - оправдах се.
Тогава другият (кавказки) е по-добър Вашият абат обобщи.
Е, така зелето на д-р Герсън получи малко лют пипер и няколко скилидки чесън, за разлика от оригиналната рецепта ...
Първо рецепта, по-късно приказка.
2 по-големи глави зеле и голям буркан се нуждаят от 5-6 зърна плодове от хвойна, 1 супена лъжица кимион на гърбица. (Добавям и малко пипер и бахар.)
Главеното зеле трябва да се рендосва или нарязва на по-дебели ивици - режа го, няма нужда да се мие рендето за зеле след това.
Добавям подправките: плодове от хвойна, семена от кимион.
Не оригиналната рецепта: 2-3 глави скилидки чесън и 2-3 люти зелени чушки.
Слагам всичко в бутилка и изсипвам толкова много 42-градусова солена вода върху нея (Знаете ли, слагам 1 гърбав плуг за 1 литър и малък плосък плуг за всеки три литра, и това е достатъчно), която пълни.
Затварям го с винтова капачка и го държа на 20-25 градуса няколко дни.
Източникът започва, след което трябва да отлежава в изба (хладно) за още 5-6 седмици.
Веднъж прочетох това като Кисело зеле на д-р Герсон - Веднага разбрах, в края на краищата за пръв път чух за лечението на д-р Герсън, когато се опитах да разбера какво се предлага на хората с рак като вид алтернативно лечение. Не знам колко много ви казах за това, но вие казахте, че сте любопитни за историите, така че.