Солена овесена каша с гъби рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В малка тенджера кипнете водата и солта. Добавете овесените ядки и разбъркайте. Оставете да къкри на умерен огън 10 минути. Пипер. Отстранете от огъня. Покрийте и оставете да си почине.
  2. Междувременно в голям тиган на силен огън леко запечете шунката в маслото. Добавете гъбите и бялото на зеления лук. Продължете да готвите, докато гъбите станат златистокафяви, около 15 минути. Добавете зеленото на зеления лук. Сол и черен пипер.
  3. В тенджера с кипяща вода внимателно поставете яйцата с лъжица. Гответе 6 минути. Отцедете яйцата. Извадете черупката, без да чупите яйцето. Потопете се в студена вода, за да спрете да готвите.
  4. Разделете сместа от овесени ядки и гъби в чинии за супа. Внимателно нарежете яйцата наполовина над купичките и ги поставете върху овесените ядки. Пипер.

Коментари

Стефани Р.

Ами не повече, не можех да кажа какво липсва.

гъби

Клод Е.

Фантастична рецепта, много вкусна, Рикардо! Опитахме го днес следобед. Нещо като Квебек или може би шотландски бибимбап! Ще споделяме с нашите приятели и ще се върнем към него тази есен и зима. Истинска комфортна храна! Благодаря ти

Рене С.

Моята приятелка, която не обича овесена каша, каза, че това е задължителна рецепта, защото е толкова добра. Благодаря ви за тази необичайна рецепта.

Валери Л.

Определено съм солен тип в живота, включително обяд! Тази рецепта е много интересна и различна! Често солената закуска е мазна и тежка. Не това! Много добре!

Оценете тази рецепта

Влезте, за да оцените тази рецепта и да напишете вашите коментари!