Приготвена на пара Bimi® броколи и салата от козе сирене панчета с Bimi® орехи

Тази рецепта е чиста ваканция в чинията ви! Елате в салата Italia - покрита с броколи Bimi®.

приготвена

подготовка

време за готвене

Порции

Диетични изисквания

Хранителни стойности на порция

  • ккал 541
  • дебел 46.7g
  • наситен с него 15.9g
  • въглехидрати 4,5г
  • от които захари 2.8g
  • Фибри 4,5г
  • протеин 24.4g
  • сол 3.4g

съставки

  • 150g броми Bimi ®, нарязани на парчета с размер хапка
  • 35 г орехи
  • 30 г панчета, на кубчета (алтернативно на кубчета шунка)
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 шприц лимонов сок
  • 1 чаена лъжичка зърнена горчица
  • 70 г козе сирене без кора, нарязани на парчета
  • 1/2 торба маруля, за предпочитане смесена торба с билки

метод

Поставете броми Bimi ® в пара и пара за 3-4 минути.

Нарежете грубо орехите и ги изпечете в тиган без мазнина.

Оставете орехите настрана и запържете панчето в същия тиган, докато стане хрупкава. Веднага след като приключи, поставете върху парче кухненско руло и извадете тигана от котлона.

Смесете олиото, лимоновия сок и горчицата в тигана и подправете. Остави настрана.

Хвърлете листата маруля и задушените броми Bimi ® в дресинга, добавете сиренето и панчето отгоре и поръсете с орехи.