Солена диня - как да готвя у дома

Съдържание на статията

Необичайно предястие от диня, набързо осолено, е приятно допълнение към обяд или вечеря. Тиква за добро здраве. Може да се използва като самостоятелна напитка при диария, подуване и физиологичен разтвор. Поради ниското си съдържание на калории (27 kcal/100 g), раирано зрънце се използва в диетата.

Моментална осолена диня

  • Време: 20 минути.
  • Порции на контейнер: 4 души.
  • Калории: 69 kcal/100 g.
  • Предназначение: предястие.
  • Кухня: руска.
  • Трудност: лесно.

Вкусната осолена мигновена диня е подходяща както като лека закуска, така и като самостоятелно ястие. Препоръчва се крайният продукт да се съхранява в хладилник до 3-4 дни.

Състав:

  • вода - 1 л;
  • захар - 3 с.л. л .;
  • диня пулп - 500 г;
  • сол - 1 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

  1. Измийте раираното зрънце, почистете семената и обелете.
  2. Нарежете на средни филийки или филийки.
  3. Поставете сочния плод в емайлирана купа.
  4. За мариноване разтворете солта и захарта във вода.
  5. Сварете саламурата.
  6. Оставете маринатата да се охлади леко и изсипете клиновете от диня.
  7. Покрийте купата върху чиния и регулирайте потискането.
  8. Поставете контейнера в хладилника след охлаждане на физиологичния разтвор.
  9. Продуктът ще бъде готов след 4-5 часа.

диня

С подправки

  • Време: 25 минути.
  • Порции на контейнер: 5 души.
  • Калории: 64,5 kcal/100 g.
  • Предназначение: предястие.
  • Кухня: европейска.
  • Трудност: лесно.

Пикантните подправки придават пикантен вкус на дините. Бери прилича на солена краставица и прилича на снимка в гастрономически публикации. Въпросът е да поставите филиите внимателно, без да ги помните.