Солен бриош с тапенада - Envie d; аперитив
Днес исках да ви направя солен бриош с тапенада. Бях виждал рецепта в Instagram, която много ме вдъхнови. Тази рецепта е идеална за наслада със сирене или самостоятелно! Също така на аперитива у дома тя беше много успешна. Много красиво естетически, прави приятна декорация на вашата маса с аперитиви! Избрах да го гарнирам с тапенада, но можете да го напълните с разнообразни пестота като див чесън или босилек. Изборът ми падна на тапенада. Това ми напомня за моето лято в южната част на Франция, миризмата на сушени билки, цикади и слънцето. Трябва да признаете, че мина доста време, откакто отидох на почивка.
Известната тапенада
Трябва също да знаете, че съставът на черната тапенада вече е опростен. Маслините се превърнаха в първата съставка, последвана от каперси и единственото филе от хамсия, за да подобрят аромата. Добавете скилидка чесън, смачкана със зехтин и черен пипер, и ето ви на небето !