Сол препоръчителен прием
Публикувано от: д-р Николас Еврард
Нарича се още хлорид натрий, солта е от съществено значение за живота. Въпреки това се консумира в излишък. но и недостатъчно, може да навреди на организма. Открийте в тази статия препоръчителния дневен прием и храни с високо съдържание на сол, които да консумирате умерено.
Роля на солта и препоръчителен прием
Солта играе роля за поддържане на хидратацията в тялото, добър воден обмен между вътрешността и външността на клетките и за балансиране на кръвното налягане.
Препоръчителният дневен прием е 5 грама за възрастни, във всеки случай по-малко от 6 грама. Но обикновено консумираме твърде много, между 8 и 10 грама на ден !
За дете е препоръчително да не превишава 2,5 грама сол на ден.
Храни с високо съдържание на сол
Натрият присъства естествено в много храни, но особено в преработените продукти (индустриална храна) се намира в големи количества.