Сол Добър или лош VitalGalaxy
Здравните организации отдавна ни предупреждават за опасностите от солта.
Това е така, защото се твърди, че високата соленост причинява редица здравословни проблеми, включително високо кръвно налягане и сърдечни заболявания.
Десетилетия наред изследвания обаче не са успели да предоставят убедителни доказателства в подкрепа на това.
Освен това много изследвания наистина показват, че консумацията на твърде малко сол може да бъде вредна.
Солта се нарича още натриев хлорид (NaCl). Състои се от 40 тегловни% натрий и 60 тегловни процента хлорид. За съжаление в магазините рядко се продава чиста, неподправена сол, причините, поради които пиша в групата на ЗДРАВЕН ЦЕНТЪР.
Всъщност се предлага голямо разнообразие от соли. Обичайните сортове включват обикновена сол, хималайска розова сол и морска сол
Как солта влияе върху здравето на сърцето?
От десетилетия на здравните власти се казва да намалят натрия. Казват, че трябва да консумирате не повече от 2300 mg натрий на ден, а по-скоро по-малко .
Това е около чаена лъжичка или 6 грама сол.
Съществуват обаче сериозни съмнения относно реалните ползи от ограничаването на натрия.
Вярно е, че понижаването на солеността може да понижи кръвното налягане, особено при пациенти със състояние, наречено хипертония, чувствителна към солта. .
При здрави хора обаче намаляването на солта е ненужно.
През 2013 г. проучване установи, че ограничаването на солеността при индивиди с нормално кръвно налягане намалява систоличното кръвно налягане само с 2,42 mmHg и диастолното кръвно налягане само с 1,00 mmHg. Това не е впечатляващ резултат и затова нашите деца също са осъдени на ниско, все по-ниско съдържание на сол, безвкусна диета в общественото хранене. Ето за какво е Рамковата програма за намаляване на солта на Европейския съюз .......