Соковете също могат да бъдат гъши
Консумацията на сокове също може да бъде вредна: според скорошно американско проучване сочните оплаквания на ставите често могат да бъдат причинени от сокове, според уебсайта на Британската обществена телевизия на Би Би Си, British Medical Journal.
Американски лекари са установили, че всеки, който пие най-малко две чаши сок с висока фруктоза (плодова захар) на ден, има 85 процента по-висок шанс за подагра от този, който пие по-малко от 1 чаша на месец.
Това заключение е направено от наблюдението на 46 хиляди мъже над 12 години. Наблюдаваните мъже са на възраст над 40 години и не са имали съвместни оплаквания в началото на програмата. За 12 години са докладвани 755 нови случая на артрит. Развитието на оплакванията се увеличава значително, ако пациентът консумира 5-6 чаши сок на седмица.
Това съотношение не зависи от други рискови фактори като индекс на телесна маса, възраст, хипертония или консумация на алкохол. Същността на подаграта е, че кристалите на пикочната киселина, които се натрупват в кръвта, се отлагат в ставите. Консумацията на диетични безалкохолни напитки не е повлияла на развитието на подагра, но соковете с високо съдържание на фруктоза (портокал, ябълка).
Разберете какво яде!
Лекарите бързо отбелязват, че консумацията на зеленчуци и плодове все още е много полезна в други случаи, като предотвратяване на сърдечни заболявания и мозъчно-съдови инциденти. Просто при някои упорити проблеми с подагра, при които други лечения не дават резултат, може да е полезно пациентът да консумира по-малко портокалов и ябълков сок.