Соковете High C и Co Orange от супермаркета са толкова здравословни

Високото С трябва да е здравословно. Тази информация може да се намери в рекламите за портокалови сокове, които можете да закупите предварително опаковани в супермаркета. Поясняваме дали соковете наистина са толкова здравословни или по-скоро трябва да използвате сокоизстисквачка.

Здравословно високо C: Портокалови сокове под контрол

Много хора се кълнат в прясно изцеден портокалов сок. Въпреки това, здравословното високо C също трябва да се намери в достатъчно количество в сокове в тетра опаковки или бутилки. Фактът, че тези добавки съдържат захар или ароматизанти, не променя непременно съдържанието на витамин С и други важни съставки. Можете да получите преглед на портокаловите сокове чрез следните точки:

Хесианската държавна лаборатория е тествала повечето портокалови сокове в германската търговия на дребно през 2010 г. Удивително е, че почти всички продукти предлагат здравословна стойност от 200 mg/l, което прави соковете идеални за наслада и доставка на витамини.
Ако купувате портокалов сок от супермаркета обаче, трябва да обърнете внимание на имената. Не всеки „сок“ е това, което разбирате под сок.
Докато сокът, който не е от концентрат, се пресова, пастьоризира и бутилира портокалов сок, плодовият нектар се състои само от 25 до 50% плодове, а останалото е вода, захар и ароматизанти.
Продуктите, направени от концентрат, са също толкова добри, колкото и соковете, които не са от концентрат, тъй като сокът се вари и след това се долива. За съжаление при всички варианти важните витамини и хранителни вещества се губят поради нагряване по време на производството.
Напитките с плодови сокове не се препоръчват, тъй като съдържат около толкова портокал, колкото Фанта. Те се състоят предимно от вода и захар с максимум 30% плодове и следователно са далеч от действителното определение за сок.
Здравословните каротеноиди от пастьоризирания портокалов сок се усвояват по-добре от човешкото тяло, отколкото от прясно изцедения сок. Причината за това е загубата на целулоза и диетични фибри и по този начин вещества, които влошават усвояването на радикалните чистачи.
Тъй като портокаловият сок не е класическо утоляване на жаждата, не се консумира твърде много. В резултат на това количеството захар е ограничено, дори в продукти от супермаркета.
Портокаловият сок е отлична част от вашата собствена диета и като запас от витамин С във всички ситуации. Избягвайте само плодови напитки, освен ако не сте фен на безалкохолните напитки.

Витамините не се получават само от плодовете и техните сокове. Ако искате да знаете кои витамини осигуряват сияйна кожа, определено трябва да прочетете.