Сок за черния дроб - Начин на живот Здраве - Здравословно чрез сок
Тоник за черния дроб: сок от ябълка, цвекло и моркови
Здравият черен дроб е от съществено значение за доброто здраве, но много от нас едва ли му обръщат внимание, докато не ни принудят. Вече 3 милиона германци са засегнати от чернодробни заболявания (и тенденцията се увеличава), така че това е сериозен проблем.
Дори ако не можете просто да отмените диета за бързо хранене и алкохол с тази напитка, направена от ябълка, цвекло и моркови, тази напитка е добре познат и популярен начин да направите нещо добро за черния дроб. Тя може да помогне за облекчаване на органа, който почиства тялото ви всеки ден и за увеличаване на външния ви вид и благосъстояние.
Черният дроб на много хора работи (твърде) усилено, за да се отърве от планината от токсини, които поглъща всеки ден.
Ако черният дроб вече не може сам да се справи с количеството токсини, кожата може да му помогне, което често води до кожни проблеми и тъмни кръгове под очите. Главоболието и постоянното чувство на изтощение също могат да бъдат симптом на преуморен черен дроб.
Приготвянето на напитка, направена от пресни моркови, цвекло и ябълков сок и пиенето й веднага, е прост и ефективен начин за прочистване на черния дроб и за подпомагане на по-бързото му извеждане на всички видове токсини от тялото ви.
3 големи (или 4 средни) органични моркови
Сокът от моркови има силно алкален ефект в организма и помага на черния дроб да се освободи от токсичните вещества, които могат да се натрупват там. Това основно свойство и многото му витамини и минерали също помагат за прочистването на кръвта ви и са полезни за очите и тена.
Прясно изцедените моркови са един от най-известните източници на провитамин А (бета каротин) и алфа каротин, които предпазват тялото ви от вредното въздействие на свободните радикали. Тези антиоксидантни хранителни вещества се превръщат във витамин А при необходимост и се съхраняват в чернодробните клетки.
Хората, които страдат от чернодробни заболявания като цироза, обикновено имат дефицит на тези вещества; тялото се нуждае от определено количество витамин А, за да функционира правилно.
Сокът от моркови също е добър източник на витамин С, витамин К и няколко витамини от група В. Също така е богат на калий, калций, магнезий и микроелементи като молибден и мед (в зависимост от почвата, в която са отглеждани морковите). Един от начините да гарантираме, че морковите са с високо съдържание на минерали, е да купуваме само биологично отглеждани.
Както споменах в един от предишните си постове (рецептата за пикантна моркова супа), ако здравето ви струва нещо, наистина трябва да купувате само био моркови.
1 органично цвекло
Цвеклото е богато на фитонутриенти като бетанин, които имат противовъзпалителни и антиоксидантни свойства и стимулиращ ефект върху детоксикационните функции на организма, особено тези на черния дроб.
Бетанинът е съставка, намерена в цвеклото, която стимулира потока на жлъчката, подобрявайки храносмилането и детоксикацията на черния дроб. Всъщност сокът от цвекло е толкова ефективен, че може дори да регенерира чернодробни клетки и да разгражда мастните натрупвания, възникнали в резултат на дългогодишна консумация на алкохол.
1 голяма (или 2 малки био ябълки)
Отново органичното е най-доброто, тъй като нормалните ябълки често се напръскват с пестициди, които наистина нямат място в тялото ви. Особено защото целта на цялата кампания е да се направи нещо добро за черния дроб, а не да се натоварва допълнително. Най-малкото трябва да изтъркате добре ябълките в гореща вода и оцет.
Освен многобройните други ползи за здравето, които ябълките предлагат, те са добри детоксиканти и са с високо съдържание на пектин. Пектинът е вид фибри, които свързват токсините в храносмилателния тракт по време на храносмилането, така че те могат безопасно да се изчистят много преди черният дроб да се справи с тях.
Ябълките ви помагат, ако ги ядете редовно или под формата на напитка като тази, да ограничите стреса върху черния си дроб и да подобрите здравето си като цяло.
Сокът от прясна вар
Освен голямото количество витамин С и перфектния вкус за закръгляне на напитката, ние добавяме прясна вар към сокоизстисквачката, за да предотвратим окисляването.
По желание: пръст на корен от джинджифил
Джинджифилът има съставки, които стимулират храносмилането и могат да предпазят черния дроб от окислително увреждане, което играе роля при заболявания като чернодробна фиброза и затлъстяване на черния дроб.
Разбира се, ако остър аромат на джинджифил не е вашето нещо, парчето джинджифил не е задължително, въпреки че джинджифилът сам по себе си е нещо добро. Лично аз често добавям двойно количество, но джинджифилът е съставка, която можете да вкусите много силно, така че най-добре е първо да започнете с малко количество, за да видите дали ви харесва.