Сок от моркови - Fat Club
Вкусът му не е изключително привлекателен, но свойствата му го правят лекарство за напитки. Сокът от моркови, консумиран умерено, възстановява кожните тъкани, предпазва ви от вредното действие на ултравиолетовите лъчи, но ви придава блестящ загар и ви помага в борбата с теглото.
Профилактика и лечение на затлъстяването
Китайските мъдреци и даоистки принципи напомнят на определени режими, използвани и до днес от традиционната китайска медицина, които се отнасят за хора с проблеми с теглото и се основават на сок от моркови. Даниел Рийд, автор на книгата „Дао за здраве, секс и дълголетие“, не само учи в продължение на 20 години под ръководството на китайски майстори в Тайван, но и практикува дълги години режимите, които по-късно представя в книгата си. В случай на затлъстяване, "суровият сок от моркови пречиства целия храносмилателен тракт от токсични остатъци, детоксикира черния дроб и балансира ендокринната система, като всички те помагат за излекуването и предотвратяването на затлъстяването", казва Даниел Рийд.
Добър изглед и здрава кожа
От ранна възраст ни учеха да ядем моркови, за да имаме ясно зрение. Това е така, защото зеленчукът от Афганистан съдържа витамин А с роля за зрителната острота и за лечение на очни, респираторни и инфекциозни заболявания, но също така и за поддържане на здравето на кожата и лечение на кожни заболявания. Следователно сокът от моркови, чрез своето противовъзпалително действие, съживява и тонизира кожата, унищожавайки действието на свободните радикали. Препоръчва се и при лечение на дерматит, екзема, кожни раздразнения. Освен това хранителните вещества в сока от моркови имат свойството да намаляват фоточувствителността, така че няма да изгорите на слънце, а напротив ще получите красив тен и мед.
Витаминен коктейл
В допълнение към витамин А и особено провитамин А, сокът от моркови съдържа и други витамини: B, C, D, E, G, K. Сокът предлага богато съдържание на захари (левулоза и декстроза) и минерални соли (желязо, бром, калций, мед, фосфор, магнезий, натрий, манган, калий, сяра и др.), аспарагин и даукарин. Съдържащи желязо в изобилие, неговите реминерализиращи и антианемични действия са неоспорими.
С умереност ...
Не е алкохол, защо не мога да пия толкова, колкото искам? Да, това е безалкохолна напитка и въпреки това диетолозите не препоръчват да се консумира сок от моркови в неограничени количества. Прекомерната консумация, продължаваща няколко месеца, може да причини определени нарушения като доброкачествена жълтеница. Поради бета-каротина може да настъпи червеникаво оцветяване на лицето, което може да се види с невъоръжено око. Някои казват, че човешкото тяло не може да усвои повече от 200 мл сок, изпит наведнъж. Други казват, че не трябва да пиете повече от 50-60 ml сок от моркови на ден, с изключение на колани с този сок, в които можете да консумирате 200 ml на ден. В специални случаи, в които зеленчуковият сок се превръща в основна храна, можете да пиете до два литра на ден. Например, Даниел Рийд препоръчва лечение от 1 литър на ден. Идеално е да го пиете сутрин или поне час след хранене. Но трябва да знаете, че сокът от моркови не се съхранява и затова е добре да го консумирате веднага след като сте го приготвили. Не се запасявайте, защото нямате зайчета да посещават внезапно, за да ви помолят за сок от моркови! Когато се чувствате като здравословна напитка, пригответе я на място.