Сок от краставица - Fat Club
Използвани в храната повече от 10 000 години, краставиците са идеални за диети. Те съдържат много вода (96,5% вода), с ниско съдържание на протеини и без мазнини. Най-удобно е, разбира се, да приготвите салата от краставици. Но опитвали ли сте някога да правите сок?
Cucumis sativus или краставица е богата на калий, желязо, магнезий и фосфор, но за да се възползвате от всичко това, трябва да ядете и зеленчукова кора. За сока трябва да поставите краставиците в сокоизстисквачката, добре измити предварително, но също и с кората. Изберете млади, свежи и здравословни краставици.
След като се приготви, сокът трябва да се пие веднага след приготвянето, 500-1000 ml на ден. Може да се съхранява в хладилник само с лосиони за грижа за кожата. Добрата новина е, че ако пиете по-малко, само около 200 ml на ден, ще се възползвате от това. Той регулира чревния транзит и спомага за елиминирането на водата от тъканите, като се намесва в процеса на храносмилането и метаболизма. Сокът от краставица е идеален в диетата, тъй като е вкусен и тонизиращ, но и засищащ, поради високото съдържание на фибри. Освен това краставицата има само 10 kcal на 100 грама. Това е истинско лекарство, с изключителен диуретичен и пречистващ ефект, но и стомашно успокоително. Краставицата, особено ако е варена, помага за заздравяване на чревни раздразнения и облекчава коремните спазми. През лятото е истински овлажнител и освежаване.
Комбинации със сок от краставица
Ако все още не харесвате вкуса на сок от краставица, но искате да отслабнете с него, добавете кисело мляко с 0,1% мазнина или обезмаслено мляко и ще получите лека закуска от 100 калории. Сокът от моркови, смесен със сок от краставица в равни пропорции, ви помага, ако страдате от подагра. Напитката тренира пикочните соли в ставите и помага за елиминирането им с урината, като по този начин намалява възпалението на ставите и постепенно премахва болезнените гърчове. Същата смес е полезна при хранителни заболявания, в борбата с колебанията на кръвното налягане. Сокът от краставица в комбинация със сок от моркови и цвекло се превръща в диуретична и пречистваща напитка. Друга комбинация, базирана на сок от краставица, морков и черна ряпа, има силата да раздробява камъни (камъни в бъбреците) в тялото. Ако не можете да го пиете по този начин, можете да добавите малко мед в ликьора.
Маски за красота и младост
Ако все пак правите сок, за да го пиете, спрете за малко за часа си по красота. Краставицата се използва в различни кожни кремове и лосиони поради своите успокояващи, стягащи и възстановяващи рН на кожата ефекти. Сокът успокоява кожата, премахва примесите, отложени през деня, бори се с бръчките, лекува раздразненията. Сок от краставица, комбиниран със сок от моркови, насърчава растежа и укрепването на косата и ноктите. Може да се получи чист тен, не само чрез изстискване на сока, но просто чрез поставяне на лицето с него. Смес от 6 супени лъжици краставичен сок с чаена лъжичка лимонов сок ще почисти дълбоко кожата ви. Ако е зацапано, можете да му помогнете, като всяка вечер давате само сок от краставица. Ако кожата ви е пресъхнала тази зима или природата ви е дарила със суха кожа, маска от три чаени лъжички сок от краставица, чаена лъжичка зехтин, яйчен жълтък и чаена лъжичка течен мед ще ви спасят. Задържана около 15 минути на лицето, маската ще лекува и овлажнява кожата ви.