Сок от целина по рецепта на Антъни Уилям, въздейства на собствения опит Анна; Ябълки

Сокът от целина буквално обсипва социалните мрежи от края на миналата година. Над милион публикации вече могат да бъдат намерени под зеленчуците със зелен полюс в Instagram. Никой не може да пренебрегне ползите от сока от целина. Но какво представлява тази напитка? Всичко това е само хайп или истинска суперхрана? Погледнах внимателно целината.

В тази статия ще ви кажа всичко свързано със сок от целина:

И да, статията този път е дълга. Ето защо можете лесно да използвате вътрешните връзки, ако просто търсите конкретен въпрос за сока от целина.

Сок от целина по Антъни Уилям

Разпродадени рафтове в биологични супермаркети в Берлин. Здравосъзнателните хора отчаяно се опитват да намерят последните зелени ленти. Германия обявява извънредна ситуация с целина.

Инициаторът на движението Seleriesaft и отговорен за тези драматични сцени е Антъни Уилям, известен още като Медицински медиум. В момента той е един от ЗДРАВНИТЕ гурута в САЩ. Много от неговите твърдения не могат (засега) да бъдат научно доказани. Но ако звездите се кълнат в него, нали? Но сериозно, хиляди хора с хронични здравословни проблеми сега съобщават за лечение от Medical Medium и неговите препоръки. Хора, които преди това напразно търсеха отговори в общата медицина в продължение на години. Така че трябва да има нещо в него.

Фарел Уилямс е почитател на сока от целина

Публикация, споделена от Pharrell Williams (@pharrell) на 28 септември 2018 г. в 10:07 ч. PDT

Така че отидох на въпроса до каква степен сокът от целина е само свръх или наистина има суперсила. Също така пих целината всеки ден в продължение на месец. Също така сравних стойностите си в кръвта и попитах мнение на гастроентеролог.

Пийте сок от целина

правилния прием

Според Антъни Уилям, 16 унции (това са 16 унции = 473,176 милилитра, закръглени до половин литър) сок от целина трябва да се пият на гладно всяка сутрин.

Мнозина се чудят дали трябва да го пиете направо или дали можете да го смесите, тъй като през първите няколко дни вкусът отнема много време. Възникнаха и въпросите в Instagram дали трябва да го пиете сутрин или дали можете да го правите вечерта и защо точно половин литър?

Уилям казва, че е необходим поне половин литър сок от целина, за да има лечебните му свойства. Защото при преминаване на тялото то е отслабено от много препятствия. Пиенето на сок от целина на гладно сутрин също е метод за увеличаване на ефектите. Защото смесването му с други храни би „съсипало“ сока от целина и би намалило ползите за здравето.

Ако искате да получите най-голямо въздействие, Според Антъни Уилям трябва да пиете половин литър прясно изцеден и чист сок от целина ВСЯКА сутрин (след измиване на зъбите) на гладно.

Има два начина, по които можете да натиснете сока от целина.

Приготвяне на сок от целина

В класическия вариант преследвате куп целина през подходяща сокоизстисквачка.

Сок с целина: коя сокоизстисквачка се препоръчва

И тук Уилям дава ясна препоръка за покупка, която е по-малко подходяща за нас в DACH. Като цяло се препоръчва бавна сокоизстисквачка, която задържа възможно най-много хранителни вещества. Например, тук е списък на сокоизстисквачки. За мен темата не е толкова интересна, защото винаги правя втория вариант (въпреки че имам сокоизстисквачка от сестра си вкъщи). Но това може да се дължи и на факта, че сокоизстисквачката е наистина тромава за настройване и сваляне, което ми струва четвърт час сутрин.

Направете сок от целина без сокоизстисквачка с миксера и торбата с ядково мляко

Според мен вторият вариант е много по-лесен и по-спокоен за изпълнение, защото не сте заети с питие в продължение на 15 минути сутрин. Тук разбира се са необходими високоефективен миксер, подходяща чаша и добра торба с ядково мляко. След това можете да направите сок от целина без сокоизстисквачка.

Наистина ми отнемат само пет минути и сокът от целина е готов. Използвам нормалния си миксер от 900 вата за изцеждане без сокоизстисквачка. Нарязвам целината правилно, нарязвам я в блендера и разбърквам без вода, докато се образува паста. След това ги изцеждам през здравата си торба с ядки, направена от коноп, в широка топка от буркан и et voilà. Торбата с ядково мляко също се отмива много лесно.

Ако нямате силен миксер, можете да добавите малко вода. Така че разреждате сока (от което Антъни би се оплакал). В края на статията ще ви кажа защо така или иначе трябва да приемате по-спокойно цялото предизвикателство от сок от целина.

Вашите въпроси, моите отговори на експеримента със сок от целина

Ефектът на сока от целина върху здравето

Съставки от сок от целина

Нека започнем с хранителните вещества, които осигурява половин литър сок от целина. Състои се от 95% вода. Също така съдържа важни минерални соли като калий, натрий, калций и магнезий. В допълнение към многобройните витамини, сокът от целина има и ензими и коензими, които помагат за по-доброто разграждане и усвояване на храната. Този хранителен калкулатор показва подробно хранителните стойности на прясната целина.

Ползи според Антъни Уилям

Medical Medium описва сок от целина като едно от най-мощните оръжия срещу хронични заболявания, с невероятна способност да подпомага лечебния процес. Той трябва да има силен противовъзпалителен ефект, да създава алкална среда в червата, да се бори с вредните бактерии, вируси, плесени и други гъбични микроби и да изхвърля токсините. Сокът от целина подпомага органите за детоксикация на хората. По този начин помага на тялото да се предпази от вредните влияния на околната среда.

В обобщение се казва, че сокът от целина има следните положителни ефекти върху здравето (селекция):

Насърчавайте здравето на стомаха и червата по всякакъв начин и помагайте при киселини в стомаха, изтичане на червата, диария или запек, например
Облекчете хроничните оплаквания като петна по кожата или акне, болки в ставите, ревматизъм и други автоимунни заболявания
понижава кръвното налягане
имат силен детоксикиращ и пречистващ кръвта ефект и по този начин предпазват от токсични влияния на околната среда
Увеличете енергийното ниво, тъй като органите за детоксикация като черния дроб и бъбреците се облекчават

Ето как вкусва чистият сок от целина

Меко казано, сокът от целина има вкус, сякаш изглежда: зелен. Много, много зелено. Горчив и леко солен, по-късно сладникав. Вкусът наистина отнема свикване в началото. Поради това е препоръчително да започнете бавно и да работите до 500 милилитра стъпка по стъпка. Ако искате сами да започнете да предизвиквате сок от целина, по-добре е да имате сок от ябълка или краставица в началото, ако не можете да го свалите направо. Целта е разбира се чистият половин литър. След няколко дни обикновено можете да го пиете без никакви проблеми, защото вкусовите рецептори се приспособяват към него. Дори сега го харесвам. Между другото, директно към следващия въпрос:

Сок от целина със или без листа?

Ако поставите листата от целината в блендера или сокоизстисквачката, това автоматично създава по-силен вкус. По-малко листа означават по-мек вкус. Ето защо винаги се уверявам, че когато купувам, получавам целина без много листа. Ако нищо друго не е възможно, ще приема вкуса. В крайна сметка не трябва да се изхвърля нито едно листо. Искам да кажа, че тези, които доброволно пият сок от целина, не трябва да се оплакват, нали?

Купете сок от целина или го направете сами?

Направи го сам, разбира се! Защото, както при много индустриално преработени сокове, в крайна сметка не е останало много от целия хранителен профил. Само няколко минути след изцеждане, витамините се губят поради началото на окисляването (особено витамин С и витамините от група В са чувствителни). Ето защо е важно също така да пиете сока веднага след пресоването. Това ще отговори на следващите въпроси:

Можете ли да правите и сок от целина вечер? Колко дълго може да се съхранява?

В месеца на 30-дневното предизвикателство приготвих и вечер сока от целина. На следващата сутрин не бях вкъщи. Бих избегнал това, ако е възможно, поради загубата на витамини. Ако не успеете да изцедите и пиете сока си прясно, дръжте го в херметически затворен съд. След това трябва да се изразходва в рамките на следващите 24 часа.

Коя целина използвате за изцеждане на сок? Луковица или целина?

Сокът от целина винаги се приготвя от пръчици от целина или целина. По този начин човек улавя растителните влакна и по този начин диетичните фибри. Според Medical Medium, когато става въпрос за детоксикация, тези компоненти не трябва ненужно да нарушават храносмилателния тракт.

Колкото и да е смешно, дори нямах целина на екрана си - преди ажиотажът да започне преди няколко години. Винаги съм имал само целина под формата на целина. Приготвен в супата или, например, като вкусен целен шницел в тигана.

Трябва ли да обърна внимание на биологичното качество при закупуване на целина?

Определено! Неотдавнашно проучване на Работната група по околна среда, публикувано през март, установи, че целината е един от най-замърсените с пестициди зеленчуци. Въпреки че списъкът не може да бъде прехвърлен едно към едно на германския пазар, той дава добра представа за това кои плодове и зеленчуци обикновено се третират много тежко в конвенционалното земеделие.

Моят опит със сок от целина

30 дни и 15 литра целина сок по-късно Сега идва моят доклад за опит и заключение, дали обещаните ефекти на сока от целина върху здравето са потвърдени.

Хубавото беше, че малко преди началото на предизвикателството ми бяха проверени кръвните стойности и в края дори ми направиха стомаха и колоноскопията. Така че имах период на разследване, в който беше възможно да се определят измерими промени, дължащи се на сок от целина.

Ефектът от сок от целина върху храносмилането ми или червата

Още от самото начало подходих към експеримента с малко скептицизъм, защото бях на мнение, че хипът определено надделява! Освен това сега най-вече слушам чувството си за червата, що се отнася до храненето. Това означава, че не спазвам диета или фиксирани правила като „трябва ежедневно“ и т.н. Намирам това за сока от целина и как се размножава от Medical Medium по-скоро отблъскващо. В допълнение, разбира се, има и умна маркетингова тактика зад нея, защото основният поток обича ключови думи като климатични промени, найлонови торбички и, разбира се, сок от целина. Независимо от това, винаги съм много любопитен за подобни здравни тенденции и беше намерено идеалното време за малко изследване на целина.

През първите няколко дни бях измъчван около 500 мл сок от целина. Предавам се? Не е опция, въпреки че в началото изобщо не можех да понасям сока. Коремна болка, диария, всичко включено. Но знаех, че това могат да бъдат така наречените „симптоми на детоксикация“. Ето препоръка към всички, които като мен имат много чувствителен корем: бавно увеличавайте порциите сок през дните. Първо изцедих сок от четвърт целина, след това половин целина и т.н., докато стомахът ми се успокои и свикне.

След размишлението мога да ви кажа с чиста съвест: сокът от целина няма отрицателно въздействие върху червата. Всичко ми изглежда като ново, не се вижда повече възпаление. Това е абсолютният успех през последните 5 години! Не е свързано директно със сока от целина. Това обаче показва, че не вреди. Кръвните ми стойности също бяха много по-добри от преди. Също така е особено добре, че преди това повишеният С-реактивен протеин (CRP) отново е (32 Средни оценки: 3.91 от 5)