Сок от арония - прави го здравословен и тънък ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Вътрешните хора сокът от арония смятат за потенциално чудо оръжие, особено срещу сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром. Испански изследователи сега потвърдиха, че инсайдерите може да са прави: тестваха ефектите на сока от арония - с обнадеждаващи резултати.
Общо 53 испанци взеха участие в изследването, което беше публикувано в списанието Clinical Nutrition. 20 участници бяха здрави, 33 участници бяха предварително диагностицирани с "метаболитен синдром". Преди началото изследователите са тествали кръвните нива на субектите, включително холестерол и хомоцистеин. Както се очакваше, те бяха значително по-високи при болните, отколкото при здравите. Изследователите искаха да разберат дали сокът от арония може да повлияе на тези стойности. За това на болните тествани лица бяха дадени 300 ml смес от цитрусови плодове и Сок от арония пийте. Здравите субекти, от друга страна, получавали само цитрусов сок. Всъщност се оказа, че при 18 болни субекта рисковите стойности са спаднали значително само за шест месеца. При останалите 15 болни и 20 здрави участници обаче нищо не се е променило.
Сок от арония като средство против стареене
За испанските изследователи резултатът е ясна индикация, че сокът от арония всъщност може да помогне да станете по-здрави и по-стройни. Съставките на сока от арония изглежда имат положителен ефект върху рисковите фактори за заболявания на начина на живот като артериосклероза и сърдечни и кръвоносни заболявания.
Експертите отдавна подозират това, защото е известно: Плодовете на аронията и сокът от арония съдържат големи количества минерали като магнезий и цинк, витамини от група В и бета-каротин. Съдържанието на фитохимикали, за които е известно, че предпазват клетките на тялото от свободни радикали и по този начин от преждевременно стареене, е особено високо.
Сок от арония: плодове за пиене
Арония не означава нищо за теб? Чували ли сте някое от вторите имена на семейство розови: черна планинска пепел или арония? Ако не, не е трагично: вие сте в добра компания. Тъй като плодовете арония и сокът от арония са известни в Европа едва от около 110 години и поне досега се отглеждат само в много малък мащаб.
В Германия плодовете арония се отглеждат само на малки площи в Саксония и Северен Хесен. Това обаче може да се промени, тъй като сиропите, желетата и чайовете, приготвени от черни плодове, са в ярост. Чистият сок от арония е прекалено горчив на вкус за мнозина. Смеси от сок от арония и други, по-сладки плодови сокове са по-популярни. Съчетанието, което испанските изследователи смятат за толкова добро по отношение на здравето и фигурата, за съжаление все още не е на разположение за закупуване. Но е доста лесно да направите себе си: просто смесете прясно изцеден сок от грейпфрут или портокал с екстракт от арония от аптеката. (Koe)
EAT SMARTER препоръки за продукти
Aronia Оригинален 100% органичен сок от майка Aronia в месечна опаковка
3-литрова опаковка сок с вградена чешма с най-добро биологично качество.
100% органична арония на прах
Идеален за приготвяне на смутита и сокове.