Сок на гладно - здравословна диета
За кратко време те възникват в германски градове като Хамбург, Берлин и Мюнхен: млади компании, за които здравето и удоволствието не са противоположни - а партньори. Тези компании предоставят готов сок за здравословни, но често работещи хора, които нямат време да си сочат зеленчуците и плодовете всяка сутрин.
Една от тези компании идва от Мюнхен. Antidote предлага различни лечебни сокове, които имат едно общо нещо: Фокусът на лечението е зелен сок, приготвен от маруля и зеленчуци, който трябва да детоксикира тялото и оптимално да го снабди с хранителни вещества.
Смисълът на гладуването на сок? През това време тялото не получава твърда храна и следователно не се занимава с храносмилателните процеси - но получава много хранителни вещества в течна форма от пресованите плодове и зеленчуци. Енергията, която не е необходима за храносмилането, може да се използва от тялото, за да се очисти от ежедневните токсини. Критиците казват, че нашите органи поддържат тялото ни чисто дори и без пост. Въпреки това броят на токсините, които мигрират през нашите клетки всеки ден, продължава да се увеличава.
Това може да се дължи на грешна диета, индустриално произведени храни, токсини в нашата среда, алкохол или кофеин. Тъй като не можем да премахнем всичко това, част от него се съхранява в нашите клетки. И тук идва лечението със сок.
Всяко начало е трудно
Тъй като тези складирани токсини се разтварят по време на гладуване, някои хора се чувстват зле през първите няколко дни. Главоболието, умората или затрудненото концентриране са сред потенциалните странични ефекти, но те постепенно трябва да изчезнат.
При Antidote, излекуванията се състоят от три нива на детоксикация. Начинаещите пият само по един зелен сок на ден, напредналите - два, а професионалистите дори поглъщат три от салатните напитки дневно. Последното разбира се е най-здравословното за организма.
Като новодошъл в лечението със сок, избирам безвредния вариант за начинаещи. В огромна, тежка кутия получавам шест сока, доставени за всеки ден от моята спа седмица. Предполага се, че са балансирани по отношение на хранителните вещества, така че да не преминавам през глад. Изчакайте. Ще започна сока бързо в сряда.
Следвайте автора в Twitter: @jiswriting