Соята предпазва от рак на белия дроб Рак на белия дроб - InforMed Medical and Lifestyle Portal тофу, соя, рак на белия дроб,

Според обобщено изследване, тези, които консумират много неферментирали соеви продукти, като тофу, са по-малко склонни да развият рак на белия дроб. Все още няма доказателства, че самата соя има защитен ефект, но е доказано, че съединенията в соята, изофлавони, забавят растежа на раковите клетки в лабораторни условия.

Проучванията върху връзката между диетата и рака на белия дроб в контекста на соята дадоха доста смесени резултати, така че група китайски и американски изследователи решиха да прегледат съответната литература.

белия

Изследователите откриха 11 проучвания, основани на наблюдения, някои от които проследяваха обектите в продължение на десетилетия. Обобщавайки резултатите, беше установено, че тези, които консумират най-много соя, имат 23% по-ниска честота на рак на белия дроб от тези, които консумират най-малко.