Софтуерна група SAP Безплатни ястия в дизайнерска атмосфера - B; L медия
С бързия успех на програмите SAP броят на служителите също нарасна
Днес Руп готви 4500 хранения на ден - понякога повече, понякога по-малко. Скоро ще има 6000, така че се изискват организационни умения. Почти всички ястия пристигат готови за готвене, винаги навреме, защото възможностите за съхранение са дефицитни. „Ако влязат 250 души, които не сте очаквали, трябва да измислите нещо“, казва той и гледа намръщено към входа на столовата. Той прекара дванадесет години като Смутие на малка моторна лодка през Балтийско море. Руп пътува между различните фирмени ресторанти, за да координира своите 220 служители. В стилистичен план работната му сила ще се побере във всяко интернет кафене. Дънки, шарени ризи или широки пуловери са част от дрескода. Поздравът „ти“ изглежда е част от трудовия договор.
Разнообразна оферта с малки дефекти
Индустрията го обича в международен мащаб: „Броколи с хапки“ и яхния от леща, еленски гулаш и оризови разфасовки „Saigon“, кнедли от сливи и кенгуру. Дори редки деликатеси като бузи от морски риби и суши от време на време украсяват менюто. Основното ястие в тестовия ден е печена пуйка, приготвена с кафяв сос. Месото е малко сухо, но почти приемливо. Ние избрахме пържени картофи като гарнитура. Те са безупречни по своя начин: нито дебели, нито кашави, напълно съвместими. Зеленчуците обаче не могат да твърдят това. Карфиолът и броколите са безнадеждно преварени.
Благодарността носи добавена стойност
Действието се развива в модерна и елегантно проектирана стая за гости, в която има дори езеро. Служителите на SAP не струват и стотинка за храна и дизайнерска атмосфера. Част от корпоративната философия, както обяснява Маркус Бернер, ръководител на връзки с обществеността. Той говори за „стойността на диалога“ и „добавената стойност, която идва от съзнанието на служителите“ и се повтаря с радост. „Трябва да знаете това, в противен случай няма да сте разбрали SAP.“ "Кафе ъгли" са разпределени в цялото помещение на компанията, хубави ниши с фотьойли и маси на дивана, които са преградени с испански стени. Там диалогът ще продължи да се култивира върху безплатното кафе. „35 тона от него минават всяка година през нас - всичко това е„ справедлива търговия “, разсъждава Руп.
рецензии
Вкус на храната:
4 точки
Качество/свежест:
3 точки
Избор/гъвкавост:
6 точки
Маршрути за обслужване/време на изчакване:
3 точки
Атмосфера/приветливост:
7 точки
Цена:
тук само данъчната служба събира: 10 точки
Обща оценка: 4 точки
Източник: Financial Times Deutschland от 8 юни 2001 г.,
Фирма + индустрии/доставчици на услуги, автор: Matthias Stelzig