Соево мляко

Главно меню

  • У дома
  • Метод
  • Продукти
  • рецепти
    • Полезен съвет
    • Основни рецепти
    • Храни
    • супи
    • Уплътнения
    • Предястия/Салати
    • десерти
  • Команда
  • свидетелства
  • Чести въпроси
  • Консултации
  • съдове

Влизам

Библиографски ресурси

бюлетин

Рецептата е взета от блога www.cristelageorgescu.ro.

мляко

Изключително лесна за приготвяне, много вкусна, здравословна алтернатива на кравето мляко.

Чаша соя се рехидратира в хладилника за 12 часа.

След това сварете рехидратираната соя за 2 минути.

След това поставете в блендера 1 част рехидратирана соя + 4 части вода (обемни части, а не тегловни) и разбъркайте добре, докато се образува паста.

Прецедете през дебела марля (евентуално огъната два пъти), поставете върху цедка, поставена върху саксия.

Варете полученото мляко в продължение на 20 минути с ванилова пръчка, разрязана наполовина, или 1 ябълка, разрязана на четири, или 1 супена лъжица настърган кокос.

Получената каша може да се добави в същия ден, добавена към храната (която обогатява протеините).