Соева формула
Соевата формула е алтернатива за бебета, алергични към протеини от краве мляко, които страдат от непоносимост към лактоза или галактоземия.
Соевата формула съдържа 20 - 25 g/l протеин и 28 - 36 g/l - по-ниско съдържание от майчиното мляко. Приемът на есенциални мастни киселини обаче е осигурен. Поради ниското съдържание на карнитин в сравнение с човешкото мляко и основната роля на тази аминокиселина в окисляването на дълговерижни полиненаситени мастни киселини, соевите формули трябва да съдържат добавка на L-карнитин в съответствие с европейските стандарти. Липидните източници са изключително от растителен произход.
Количеството въглехидрати е 66 g/l - 87 g/l, соевите формули не съдържат нито лактоза, нито захароза. Съдържанието на минерали и микроелементи (калций, фосфор, желязо, цинк и др.) Е по-високо от това в човешкото мляко, но с ниска степен на бионаличност. Соевата формула съдържа също добавка на витамин D.
На практика обаче много бебета с алергичен терен се развиват едновременно с алергия към протеини от краве мляко и алергия към соеви протеини. При тези условия единствената препоръчителна формула е хипоалергенно мляко, лесно за усвояване и усвояване.
Соевите формули не се препоръчват за новородени и недоносени бебета, тъй като те не насърчават адекватен растеж и количеството витамини, с което се допълва, не е оптимално за тази категория деца.
Внимателен! Соевата формула за кърмачета не трябва да се бърка със „соево мляко“ за възрастни.