Содова болест Патологичното развитие на прекомерно мастен черен дроб
В изследователския център Cordeliers в Париж екипът на Шантал Десдует се стреми да дешифрира механизмите, които водят
до газирана болест.

Целта му е да се противопостави на появата на тази тежка метаболитна патология на черния дроб, която е обезпокоителна от нейното разширяване в световен мащаб.
Със своя екип Inserm "Пролиферация, стрес и чернодробна патофизиология", Шантал Десдует се премества в изследователския център Cordeliers в Париж през януари 2019 г., за да извърши работата си по болестта на сода.
Содовата болест, за която се смята, че засяга близо 8 милиона французи, е най-новото нововъзникващо чернодробно заболяване. Научно наречен безалкохолен стеатохепатит или NASH (неговото съкращение), той е следствие от диета, прекалено богата на захари и наситени мазнини, съчетана със заседнало поведение.
Увеличаването на честотата му, свързано с епидемията от затлъстяване и диабет, предупреждава лекарите.
И с добра причина: това хронично чернодробно заболяване еволюира безшумно в продължение на години, което само засилва неговата сериозност.
" Черният дроб е орган, особено чувствителен към натрупването на мазнини, обяснява Шантал Десдуетс, специалист по клетъчна и молекулярна биология и директор на научните изследвания в изследователския център Cordeliers. При пациенти с наднормено тегло или диабет чернодробните клетки започват да се пълнят с мазнини. "
Този етап без симптоми, наречен чернодробна стеатоза, все още е обратим чрез възприемане на по-добър начин на живот. Но без него болестта прогресира и възниква възпаление на черния дроб.