Социалното неравенство срещу здравето на примера на затлъстяването - GRIN

Домакинска работа, 2010

17 страници, оценка: 2.0

Соня Мохило (Автор)

Структура:

2. Социално неравенство
2.1 Определение на социалното неравенство
2.2 Социално неравенство и здраве

социалното

3 хранене
3.1 Определение на храненето
3.2 Препоръки за здравословна диета
3.3 Социални различия по отношение на диетата

4 упражнение/физическа активност
4.1 Определение за движение/физическа активност
4.2 Препоръка за здравословни упражнения
4.3 Социални различия по отношение на движението

5 наднормено тегло и затлъстяване
5.1 Определение за наднормено тегло и затлъстяване
5.2 Социално неравенство в честотата на затлъстяване
5.3 Причини и обяснения за затлъстяването
5.4 Последици от затлъстяването

1. Въведение

Разликата между богатите и бедните се увеличава в Германия. Проблемът с неравномерното разпределение на ресурсите в Германия наскоро отново излезе на преден план, тъй като разликите в доходите и делът на бедните хора в населението нарастват. Съществува риск от бедност, ако нетният еквивалентен доход е по-малък от 60 процента от средното за обществото, в момента около 9 процента от населението живее под прага на бедността (вж. Mielck 2005, 8-9).

Здравето, най-голямото човешко благо, винаги е имало високо място в йерархията на ценностите в човешките култури и общества, тъй като това е, наред с други неща, предпоставка за функционалността на всяко общество.

Социалното неравенство се отразява и на здравето. Хората в неравностойно социално положение имат по-малко възможности да живеят здравословно и по този начин повишен риск от заболяване. Рисковото за здравето поведение се среща по-често в по-ниския клас, отколкото при хората с по-висок социален статус. По този начин разпространението на много заболявания в по-ниския социален клас е значително по-високо, отколкото в по-горния клас (вж. Helmert 2003, 8-9).

На този фон ще се справя с връзката между социалното неравенство и затлъстяването на болестите в домашната си работа. Затлъстяването болест от по-нисък клас ли е? По-специално ще се справя с рисковите фактори, свързани с поведението на нездравословна диета и физическа активност, които могат да доведат до наднормено тегло и затлъстяване. Освен това ще дам препоръки за положително здравословно поведение за евентуална профилактика на наднормено тегло и затлъстяване. Здравословно хранене и физическа активност - може ли по-ниската социална класа да може да направи това? Преобладаването на наднорменото тегло и затлъстяването се различава при различните класове; в социално слабата група от населението процентът на наднормено тегло и затлъстяване е по-висок. Но наистина ли проблемът със затлъстяването се дължи на лоша диета и липса на физически упражнения? В моята работа ще покажа възможни причини и обяснения и ще опиша заплашителни вторични заболявания (вж. Benecke, Vogel 2003, 11-12).

2 социално неравенство

2.1 Определение на социалното неравенство

„Терминът (социално) неравенство изразява, че в едно общество социалните позиции и социалният статус (класа) като ресурси (например собственост и доходи, но също така и власт и престиж) са разпределени неравномерно, това разпределение се оценява отрицателно и следователно социално Проблем "(http://www1.bpb.de/wissen/07046934831035092380562845107449,0,0,Ungleichheit.html от 26 декември 2009 г.).

Във „вертикалното“ социално неравенство се прави разлика между характеристиките на образованието, професионалния статус и доходите. Добавката „вертикал“ има за цел да изрази, че показателите определят социалния статус на дадено лице, като терминът „статус“ предполага класификация в йерархична „социална класа“, което позволява популацията да бъде разделена отгоре и отдолу (вж. Mielck 2005, 8).

Индексът на добавената социална класа включва три индивидуални показателя: образование, професия и доход. Доходът посочва паричните възможности и ограничения (вж. Ламперт, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 21), професионалната позиция е от централно значение за социалната ситуация и индивидуалната позиция в структурата на социалното неравенство (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 55) и показателят за образование предава нагласи и ценности (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 45).

„Това дава изчерпателна картина на социално-икономическия статус“ (Helmert 2003, 30) и дава възможност на човек да принадлежи към социална класа с помощта на статистическа процедура (вж. Mielck 2005, 9).

2.2 Социално неравенство и здраве

„Напоследък в Германия се увеличиха не само докладите за бедността, но и докладите за връзката между социалната ситуация, от една страна, и здравословното състояние, от друга страна“ (Mielck 2005, 7). Зависимостта на здравословното поведение от условията на живот е особено подчертана (вж. Mielck 2005, 53). По този начин социалните показатели доход, образование и професионална позиция оказват влияние върху здравето.

Здравните проблеми и поведенческите рискове се натрупват с доходите. В телефонното проучване за здравето през 2003 г. хората в риск от бедност съобщават за дългосрочно или повтарящо се заболяване или разстройство на здравето по-често, отколкото хората с по-високи доходи (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 25). „От една страна, по-големите здравословни проблеми в групите с по-ниски доходи могат да бъдат проследени до поведение, което е по-рисковано за здравето“ (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 30). Социално-икономическият панел от 2003 г. показва, че спортното бездействие е най-силно изразено в групата с риск от бедност (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 30-31). От друга страна, ефектите върху доходите оказват влияние върху здравеопазването. „Във връзка с въвеждането на таксата за практика, понякога се твърди, че икономически необлагодетелстваните групи от населението имат по-труден достъп до системата за медицинско обслужване и че това изостря вече съществуващото неравенство в здравеопазването“ (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 31-32).

Образованието по показатели за социална класа е съществена предпоставка за здравословен начин на живот. Фактът, че образованието, чрез предаване на знания и насърчаване на индивидуални таланти и таланти, подпомага развитието на здравето при децата и юношите и все още е свързано със здравни придобивки в зряла възраст, не само се подчертава от здравните учени и здравни политици, но и сега е безспорно по отношение на образователната политика (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 37).

Съществува и тясна връзка между показателя за заетост (професионална позиция) и здравословното състояние (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 70). Данните от микропреброяването от 2003 г. показват, че заетите хора са по-малко склонни да се разболеят от безработните и неактивните (вж. Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 59-60).

Актуалността на труда за здравето се разкрива чрез трудови и професионални ресурси и рискове. „На този фон работата трябва да се разглежда от една страна като здравен ресурс, от друга страна тя върви ръка за ръка със стресовете и опасностите, при което връзката между ресурсите и рисковете зависи до голяма степен от съответната позиция в света на труда и професионалната позиция“ (Lampert, Saß, Häfelinger, Ziese 2005, 55).

3 хранене

„Влиянието на бедността върху големи области от живота, а оттам и върху хранителните навици, хранителните навици и в крайна сметка върху здравословното състояние на хората е видимо в миналото и настоящето“ (Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 141). Връзката между социалната ситуация и хранителните навици привлича нарастващ научен интерес по отношение на развитието на зависими от храненето рискови фактори и по този начин свързани с храненето заболявания (срв. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 12).

3.1 Определение на храненето

„Храненето е прием на хранителни вещества, от които организмът се нуждае, за да изгради тялото си, да поддържа жизнените си функции и да предоставя определени услуги в различни ситуации. Храненето е предпоставка за поддържане на живота на всяко живо същество “(http://de.wikipedia.org/wiki/Ern%C3%A4hrung от 31 декември 2009 г., осигурено от: вж. Http://www.ernaehrung.de/tipps/ general_infos/ernaehr10.php от 31 декември 2009 г.)

3.2 Препоръки за здравословна диета

Фигура не е включена в този екстракт

„Германското общество по хранене (DGE) обобщава храната в седем групи.“ В същото време то определя количествата, в които тези групи храни и напитки трябва да бъдат включени в диетата, за да се осигури здравословно и пълноценно хранене (вж. Barlösius, Feichtinger, Koehler 1995, 249).

Германското общество по хранене е формулирало 10 правила въз основа на съвременните научни познания, за да гарантира, че храненето е приятно и здравословно.

Основните моменти от 10-те правила са изброени по-долу.

Трябва да се храните разнообразно и да се наслаждавате на разнообразието от храни. Трябва да се гарантира обилната консумация на зърнени продукти и картофи, както и дневният прием на млечни продукти. Пет порции плодове и зеленчуци на ден са идеални, с всяко основно хранене, а също и като лека закуска между храненията. Риба, месо, колбаси и яйца трябва да се ядат само веднъж или два пъти седмично. Яжте малко мазнини и храни с високо съдържание на мазнини и използвайте сол и захар умерено. Освен това трябва да приготвите съответната храна вкусно и нежно, да се храните съзнателно и да обръщате внимание на теглото си. Особено важно е да пиете поне 1,5 литра вода на ден. Алкохолът и кафето трябва да се консумират само от време на време (вижте http://www.dge.de/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=15 от 27 декември 2009 г.).

3.3 Социални различия по отношение на диетата

Ако сравните това с хранителните препоръки на Германското общество за хранене, ще откриете, че хранителното поведение на хората с нисък социален статус няма много общо с препоръките за здравословно хранене. По този начин различните модели на потребление влияят върху предлагането на хранителни вещества. Според изчисление по проект VERA през 1993 г. витамините А, ß-каротинът и витамин С са значително по-ниски в по-ниските доходи, отколкото в по-високите доходи (вж. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 100-101).

Следователно различната наличност на парични ресурси оказва влияние върху избора на храна и хранителни вещества (вж. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 89). Парите не са достатъчни, за да се осигури пълноценна и базирана на нуждите диета (вж. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 252). В днешно време диетата с прекомерен енергиен прием, прекомерен прием на мазнини и недостатъчен прием на въглехидрати и фибри трябва да се брои сред най-важните детерминанти на здравето (вж. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 161). „Естеството на здравословната диета зависи от знанията на потребителя за съдържанието, състава и количеството на храната.“ Тъй като обаче по-голямата част от ниските класове са слабо образовани, рядко има толкова много неща за здравословното хранене известно как би било необходимо (Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 247).

Като част от Националното проучване на разследванията (NUS) беше установено, че хората с нисък социален статус имат значително по-висок риск от наднормено тегло в сравнение с тестваните лица, които са по-склонни да бъдат причислени към горния клас (вж. Barlösius, Feichtinger, Köhler 1995, 162-163).

4 упражнение/физическа активност

„Редовното упражнение и физическата активност са сред най-важните фактори, влияещи върху качеството на живот и допринасят значително за поддържането на здравето и благосъстоянието.“ Целевата физическа активност увеличава работоспособността и енергийната консумация на човек. Следователно физическата активност и телесното тегло са свързани. Повишената физическа активност противодейства на рисковите за здравето фактори като затлъстяването (Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

4.1 Определение за физическа активност/движение

Физическата активност е общият термин за всяко физическо движение, което се произвежда от скелетните мускули и което увеличава консумацията на енергия над основния метаболизъм. Спортът, от друга страна, е „исторически и културно дефинирана подгрупа на физическата активност, за която традиционно физическото представяне, състезанието и удоволствието от движението са особено характерни“ (Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

Това разграничение има важни последици за измерването на неактивността сред населението, както и за определянето на цели и препоръки за превенция и укрепване на здравето (вж. Rütten, Abu-Omer, Lampert, Ziese 2005, 7).

Заглавие Социално неравенство срещу здравето на примера на затлъстяването Hochschule Esslingen University Grade 2.0 Автор Sonja Mohilo (Автор) Година 2010 Страници 17 Каталожен номер V262811 ISBN (eBook) 9783656515616 ISBN (книга) 9783656515654 Размер на файла 559 KB Език немски Ключови думи социални, неравенство, здраве, пример, цена на затлъстяването (книга) 12,99 € цена (електронна книга) 8,99 € цитирайки работа Sonja Mohilo (автор), 2010 г., Социално неравенство срещу здравето на примера на затлъстяването, Мюнхен, GRIN Verlag, https://www.grin.com/документ/262811

  • Без коментари все още.