Сочна, сирена зеленчукова лазаня е най-вкусната безмесна запеканка - Рецепта Femina

сирена

  • вегетариански
  • тестени изделия
  • тесто за гювечи
  • лазаня
  • хранителни стоки
  • Рецепта

Ако не искате месо, но искате да се храните добре и да сте сити, тази зеленчукова лазаня е перфектен хит. Доматеният сос и рикотата правят богатото ястие от едно ястие още по-специално. Почти всеки вариант на тестото за гювеч е много вкусно, това е и сред най-добрите. По време на печенето няма да изсъхне, но сиренето ще бъде добре хрупкаво отгоре.

Лазаня със зеленчуци

Състав:

  • 1 кутия лазаня
  • 40 dkg белени консервирани домати
  • 10 dkg сирене
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 10 dkg рикота
  • 2 скилидки чесън
  • 1 патладжан
  • 1 db тиквички
  • 1 чаена лъжичка босилек
  • 1 червен лук
  • сол
  • пипер

За сос бешамел

  • 5 dl мляко
  • 4 dkg масло
  • 2 супени лъжици брашно