Сочна пица торта със салам и моцарела; Кох-Мит
Не можете да се наситите на пица? Нашият съвет: Подредете ги и ще ги превърнете в шикозна торта, която ще направи пицата забавна по три начина.
- Разход на време нормален
- Трудност средна
- Хранителна стойност 872 Kcal/порт.
съставки
- 1000 г тесто за пица
- 400 г пасирани домати
- 200 г настъргана моцарела
- 115 г доматено пюре
- 100 г филийки салам
- 60 г топки моцарела
- 2 супени лъжици риган
- 1 чаена лъжичка чеснова сол
- пресен босилек, ако искате
подготовка
Торта за пица
Слоеста торта с пица? Ако това не е вкусно! Изпичаме три мини пици и ги подреждаме една върху друга, така че да се създаде вкусна торта за пица. Използваме салам и моцарела като заливка (или по-скоро като пълнеж), разбира се можете да промените това, както искате.
Загрейте доматите, доматеното пюре, ригана и чесновата сол в тиган и задушете за кратко.
Разточете 800 г тесто за пица между два слоя пергаментова хартия. Поставете тестото за пица върху лист за печене и печете при 200 ° C в предварително загрята фурна (горна и долна топлина) за 7 минути. След това изрежете четири основи, като използвате предоставения тиган (диаметър 22 см).
Застелете тавата за печене с хартия за печене. След това подредете ръба с 200 g (сурово) тесто за пица и поставете първата предварително изпечена основа отгоре. Отгоре разпределете малко сос за пица, покрийте с настъргана моцарела и салам.
Покрийте цялото нещо с друга предварително изпечена основа и повторете стъпките, докато бъдат използвани всички основи и съставките за топинга. Също така покрийте горния слой с моцарела топки.
След това навийте малко изпъкналия ръб на тестото. Печете на 200 ° C в предварително загрята фурна (горе и долу) за 15 минути.
Украсете печените пица пържоли с пресен босилек и сервирайте.