Сочен морков намазан с куркума

Морковът се среща с куркума: комбинация от сънища в морковения спред
Можете да измислите някои екстри от морковите. Например това бързо разпространение с куркума. Може да се приготви чудесно, може да се съхранява в хладилник до 5 дни и винаги е готов за употреба в стресови моменти.
Това намазване върви чудесно на палео хляба. Но може да се използва чудесно и като потапяне със зеленчуци или като гарнитура към месо и риба. Ако предпочитате морковената свежа, опитайте салата от сурови зеленчуци.
Рецептата: морковен спред
съставки
- 300 г моркови
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 2 супени лъжици зехтин
- 0,5 ч. Л. Прах от куркума или 2 см корен от куркума
- 0,5 чаена лъжичка сол
- 1 щипка (и) пипер
Кухненски аксесоари
подготовка
- Обелете и грубо нарежете лука на кубчета.
- Счукайте и обелете скилидките чесън.
- Обелете и грубо нарязайте корен от куркума (по избор! Можете да използвате и куркума на прах.)
- Обелете морковите с белачка и нарежете на едри парчета.
- Загрейте зехтина в тенджера и запържете в него лука и чесъна на умерен огън за няколко минути, докато стане прозрачен.
- След това добавете морковите и гответе покрити около 20 минути на слаб огън. Разбърквайте отново и отново и се уверете, че нищо не изгаря на земята.
- След като морковите омекнат, добавете подправките.
- Отстранете от котлона и разбъркайте със стоящ миксер до кремообразна маса.
- В зависимост от желаната консистенция може да се добави малко вода.
Пасва на
Нашият съвет
Намазването работи и в сладко. След това просто оставете лука и чесъна и използвайте канела и карамфил за подправките. Сладко с кленов сироп според вашия личен вкус.
Морков намазан с куркума: противовъзпалително и вкусно
Морковът и куркумата са страхотна комбинация от различни хранителни вещества и вещества, които възпрепятстват възпалението в тялото и имат страхотен вкус.
Харесвате ли нашите вегетариански рецепти? Рафинираното готвене работи и без месо. 45 нови идеи за вегетариански деликатеси ви очакват в нашата електронна книга за вегетарианска готварска книга Paleo. Тук няма скука - как ви звучат спаначени вафли, брауни от авокадо и банички от карфиол? В За всеки, който иска да интегрира повече зеленчуци в ежедневието си