Сочен двоен чийзбургер с хрупкави зеленчуци на скара Hello Tesco

двоен

Хамбургер или чийзбургер у дома? Нищо не му пречи, всъщност все повече хора се намесват, за да направят всичко, от рулца с хамбургер до самите кюфтета. Голямото предимство на домашната версия е, че можем да сложим всичко и всякаква сума в кок, точно така, както ни харесва. През лятото, когато скарата вече е гореща, може да искате да хвърлите няколко сочни телешки банички и да изненадате семейството с домашна версия. Любимата ни част е месото, така че рецептата за чийзбургер с месо на скара с месо следва сега.

Хамбургер на скара рецепта

Време за приготвяне: 40 минути

2 кифли Tesco Grill Master Hamburger със сусам

4 Tesco Grill Master Beef Burger

4 листа глава или маруля ромен

2 филийки сирене гауда

2 кисели краставички

3 чаени лъжички натурално кисело мляко

1 чаена лъжичка листенце магданоз

1 месец хималайска сол

1 месец люти люспи

Приготвяне на барбекю зеленчуци

  • Обелете тиквата, настържете го и го нарежете наполовина. Ако зеленчуците са по-дебели, можем спокойно да намалим и половинките.
  • Намажете с масло и подправете със сол, риган, розмарин и чили.
  • Поставете върху скарата и печете 20-30 минути.

Приготвяне на медено-горчичен сос

  • Смесете горчицата с меда и киселото мляко, след това сол, черен пипер и разбъркайте нарязания магданоз.

Хамбургер на скара подготовка

Докато зеленчуците се приготвят, можем да започнем с хамбургера.

  • Измийте, обелете и кръгнете всички зеленчуци, които ще запълнят хамбургерното руло. Нарежете доматите на по-дебели филийки, а червения лук на малко по-тънки филийки.
  • Скара от двете страни на кюфтетата за около. 5-5 минути.
  • Съберете вашия домашен хамбургер с двойно сирене. Намажете дъното на кифлата с кетчупа, след което поставете парче салата върху него. Редът е много важен, защото ако сложим салатата на дъното, ще предпазим кифличките с хамбургери от накисване от сока, изтичащ от месото.
  • Поставете месото и парче сирене върху салатата, след това втората месна баничка и още едно листо от салата. Накрая можете да стигнете до върха с краставици, домати и червен лук. Намажете горната част на кок с хамбургер с медено-горчичен сос, след което поставете върху бургер.
  • Хамбургерът на скара се сервира с пържени зеленчуци.

Съвети за бургери